82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어머님이 토란대 삶은거 주셨는데..

ㅔㅔ 조회수 : 2,071
작성일 : 2025-03-23 10:00:02

나물하려고 검색하다보니 독성도 있고 아린맛도 있다고..

삶은거라 아린맛이 있는지 어케 아나요?

하나 먹어보면 알수있나요?

 

IP : 1.248.xxx.188
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '25.3.23 10:02 AM (211.208.xxx.199)

    조금만 잘라서 씹어보세요.
    아리면 삼키지마세요.

  • 2. ㅇㅇ
    '25.3.23 10:03 AM (106.101.xxx.245)

    쌀뜨물에 삶으면
    토란대 아린맛 빠져요

    부드럽게 푹 잘 삶긴거면
    뜨물에 담가뒀다 하셔도 됩니다

  • 3. kk 11
    '25.3.23 10:03 AM (114.204.xxx.203)

    삶은거면 괜찮아요
    물에 좀 담가뒀다 쓰세요

  • 4. 부드러워요
    '25.3.23 10:04 AM (1.248.xxx.188)

    보기엔
    어머님이 주택사시는데 마당 화분에 심어 기르신거예요.

  • 5. ㅇㅇ
    '25.3.23 10:06 AM (106.101.xxx.245)

    들깨탕하시면 진짜 맛있어요

    귀한건데ᆢ(시장에서 파는건
    거의 중국산)

    맛나게 해드시길

  • 6. 오~~
    '25.3.23 10:07 AM (1.248.xxx.188)

    들깨탕은 어떻게하나요?
    유투브치면 나올까요?

  • 7. 봄봄
    '25.3.23 10:08 AM (223.39.xxx.169)

    의외로 아린맛 안나요.
    어머니가 주시면 제일 반가운건데
    육개장 끓일때 넣으면 좋고 삶다보면 아린맛이 다 나갈거에요.
    들깨가루에 나불해먹음 맛있어요

  • 8. 삶은거면
    '25.3.23 10:08 AM (211.49.xxx.71)

    독성이나 아린맛은 없어요
    저는 소고기무국이나 육개장에 넣어 먹습니다

  • 9. 많아서 육개장용은
    '25.3.23 10:09 AM (1.248.xxx.188)

    냉동했어요.
    나물이나 할까했는데 들깨탕 맛나겠어요.
    근데 해본적이 없어서..

  • 10. ㅁㅁ
    '25.3.23 10:10 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    삶는 동안 아린맛 다 빠져나갔어요
    하나 먹어보고 아리면 뜨거운 물에 담가두어서 우려내세요

  • 11.
    '25.3.23 10:38 AM (58.140.xxx.20)

    육개장 끓일때 넣으면 맛있음

  • 12.
    '25.3.23 12:11 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    저는 삶아서 파는 토란대도
    집에서 한번 더끓여요
    사와서 물에 하룻밤 담궈뒀다가
    쌀뜨물에 한번 삶아서 다시 여러번 씻어요
    들깨탕은 삶은 토란대 .고사리 .등등넣고
    국물에 들깨풀고 마늘 간장으로 해요
    끓으면 찹살경단 넣기도 하고

  • 13. 오호
    '25.3.23 1:40 PM (211.206.xxx.191)

    들깨탕에 토란줄기, 고사리 넣고 하면 맛있겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1702367 상수리나무 아래 보실분 5 맥시 2025/04/19 2,290
1702366 나경원한테 "주유비 깡했냐?" 물었더니 2 서울의소리 2025/04/19 4,712
1702365 셀프염색시 세번 샴푸하면 색이 빠질까요? 3 향기 2025/04/19 1,441
1702364 화초 추천 해주실래요? 5 궁금 2025/04/19 990
1702363 미노항 그릇 느낌의 다른 그릇 브랜드가 있을까요? 3 하하하 2025/04/19 673
1702362 당 비전이 '반(反)이재명'?‥8명 모여 '성토 대회' 5 ... 2025/04/19 1,253
1702361 간편한 한끼 어묵탕 1 무지 2025/04/19 1,325
1702360 지금 프라이빗 쉐프가 있다면 뭐 주문하시겠어요 1 ㅋㅋ 2025/04/19 608
1702359 아,세입자가 수도세도 안내고 튀었는데 어떡해야 하나요?! 2 2025/04/19 2,866
1702358 열린공감에서는 왜 문프를 안좋게 얘기하나요? 108 .. 2025/04/19 5,368
1702357 아제는 출신학교 덜 따지지 않나요 5 ㅗㅎㄹㄹㄹ 2025/04/19 1,828
1702356 안철수는 왜저렇게 됐대요? 25 ㅇㅇ 2025/04/19 5,542
1702355 반찬 만들기 싫을 때 뭐 드세요 12 2025/04/19 4,033
1702354 지금 연합뉴스 기상캐스터 머에요? .. 2025/04/19 1,722
1702353 최욱 11 기부 2025/04/19 3,013
1702352 보통의 가족 봤어요 3 보통 2025/04/19 1,968
1702351 공부 나무의자 추천해주세요. 2 ........ 2025/04/19 590
1702350 김경수도 이제 나이든 티가 나네요 13 아이스아메 2025/04/19 3,174
1702349 분당 아파트 신고가 나왔네요 8 ........ 2025/04/19 4,776
1702348 폭싹속았수다 안봤는데 재미있어요? 20 ㄴㄱ 2025/04/19 3,484
1702347 보험금 청구 9 ㅂㅗㅎㅓㅁ 2025/04/19 1,414
1702346 이재명 88%, 김동연 7.5%, 김경수 4.3% 22 ㅇㅇ 2025/04/19 2,536
1702345 동성제약 허브 염색약 사용하시는 분 알려주세요. 1 00 2025/04/19 1,325
1702344 언론인 최욱 진행 솜씨 최고입니다. 20 2025/04/19 3,055
1702343 길냥이가 새끼 낳았는데 뭘 해줘야 하나요? 17 고양이공방 2025/04/19 1,416