냉동만두를 에프에 돌렸더니 바닥에 기름이 흥건하네요

[헌재잘하자]

냉동만두를 에프에 돌렸더니 종이 호일 깔고바닥에 기름이 흥건하네요.

담백하게 먹고 싶어 에프에 돌렸는데

아무것도 안하고 냉동 상태로

돌렸는데 왜 바닥에 기름이 흥건할까요?

싫으다~

[ㅇㅇ]

만두 속에 고기 기름 부위가 들어 있으니까요 ㅎㅎ

비계 부위가 들어가야 만두 속이 촉촉하고 맛있어요.그게 수분이 아니거든요.
만약 기름이 싫다고 살코기로만 만두를 한다면
정말 맛없는 만두가 이런 거구나 하고 알게 되실 거예요.

(제가 해 봤거든요 ㅋㅋㅋㅋ 만두 속이 무슨 마른 종이처럼 굴러다니면서 씹히더라구요…)

만두에서 빠져나온 기름이고
없을 수는 없으니
싫으다 마시고 맛있게 드세요~

[ㅋㅋㅋ]

윗님..고마워요. 실험해주셔서

[살코기만]

들어가도 채소가 많으면 괜찮은데
비계 많은 부위만 쓰고 채소가 적게 들어가니
기름이 많이 나오죠
그래서 시판 냉동만두 중에서
고기만두는 안사먹게돼요

[...]

만두소에 들어가는 게 고기가 아니라 비계예요
그래서 부드럽고 맛있는거

[happ]

종이컵에 따르니 어마어마하게
많아서 예전에 글 썼었네요.
생전 첨 본거고 다른 분들도
알고 드시라 건강 걱정돼서요.

그런데 댓글에 몰랐냐 호들갑 떨지마라
써있어서 충격받고 지웠었네요.

[12n]

수분도 있고 지방도 있죠.
냥동만두 뒤에 지방 몇% 라고 써 있어요.
지방이 싫으시몀 안 넣고 직접 만들면 되고요

[나는나]

만두속 육즙이 지방+수분이예요.