82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단 소소기 무국 이렇게 하면 될까요.

.. 조회수 : 2,140
작성일 : 2024-10-17 00:05:24

 

1. 소고기랑 마늘 넣고 기름에 볶는다. 
2. 물 붓고 무 넣고 
3. 다시다, 미원 넣고 끓인다. 
4. 파 넣고 조금 끓이고 불 끈다. 

 

이렇게 하면 되나요. 

참치액 있는데 다시다 반/ 참치액 반 넣을까요? 

 

그리고, 샌드위치요. 

삶은달걀 부순 것, 프랭크 소시지 큰 거 잘게 썬것, 

맛살 잘게 썬것 넣어서 마요네즈에 비벼서 

넣어도 맛이 있겠죠? 

(식빵은 굽지 않고 그대로 할 거고요)

 

깡통 옥수수 콘 있는데 이것도 넣을까요. 

 

 

IP : 125.178.xxx.170
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. rje옥수수는
    '24.10.17 12:09 AM (58.122.xxx.55)

    옥수수는 빼시고
    첨에 볶을때 마늘 빼시고
    참기름에 소고기.무 넣고 볶는다
    물 넣고 끓인다가 마늘 넣고
    소금으로 간하고 파넣고 끓인다.

    더 식당맛을 원하면 다시다를 넣는다

  • 2. 저도
    '24.10.17 12:13 AM (211.250.xxx.132)

    윗님처럼 소고기국 끓여요
    소금간 기본으로 국간장 더해도 되고요.

  • 3. ..
    '24.10.17 12:14 AM (211.208.xxx.199)

    간단 쇠고기 무국은 이렇게 하세요..
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194367

  • 4. ..
    '24.10.17 12:17 AM (211.208.xxx.199)

    샌드위치는 저 재료에
    앙파나 오이를 잘게 썰어 소금에 절였다가 짜서 넣으세요.
    뭔가 상큼한게 필요해요.

  • 5. 플랜
    '24.10.17 12:17 AM (125.191.xxx.49)

    전 볶지않고 물 끓으면 핏물 뺀 고기 넣고 푹 끓이다 무넣고 끓여요
    다진마늘 대파 청양고추 간은 천일염
    진하고 조미료 안넣어도 맛있어요

    레시피는 생생정보통 소고기무국입니다
    그대로 끓여 보세요
    진짜 맛있어요

  • 6. 우리집
    '24.10.17 12:21 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    제사때마다 소고기 무국 끓이는데 제 방법.

    소고기를 씻어 냄비에 소주를 한잔 넣고 끓인뒤 한번 씻어서 압력밥솥에 넣고 소고기를 끓였던 물도 눈이 고운체나 면보로 걸러 넣줍니다.

    무를 썰어 고기에 같이넣고 물을 넣은뒤 밥솥추가 딸랑 거릴때까지 끓인뒤 불을 꺼줍니다.

    김이 빠지면 간 맞추고 마늘 파 넣어줍니다(제사때는 제사 다 끝내고 넣음).

    우리집은 느끼하다고 해서 고기를 볶거나 참기름 안넣어요.

    압력밥솥에 끓이면 고기랑 무가 푹 익어 치아가 약한분도 먹기 좋아요.

  • 7. 우리집
    '24.10.17 12:23 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    소고기 핏물제거 하려고 끓일때 소주 넣는 이유는 누린내 제거 때문이예요. 뚜껑 열고 끓이면 다 날아갑니다.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.10.17 12:25 AM (175.121.xxx.86)

    마지막에 잼이 빠졌네요
    저렇게만 하면 아무리 막 먹는 샌드워치라도 맛이 없을거 같아요

  • 9. ㄴㄷㄱ쩟
    '24.10.17 12:32 AM (58.122.xxx.55)

    첫댓인데 옥수수 잘못보고 국에넣는다는줄
    샌드위치는 그렇게 하시면 될거같아요.소금 후추 넣고
    옥수수도 넣고

  • 10. 원글
    '24.10.17 1:16 AM (125.178.xxx.170)

    샌드위치에는
    옥수수 빼고 저대로 하고 소금 후추만 넣으라고요?

    쨈 얘기하시니
    딸기쨈을 빵에다 바르면 되겠고요.

    소고기 무국은
    소고기랑 무를 같이 볶아줘야 하는군요.
    중불에서 10분 끓이고
    파. 마늘 넣고 약불에서 10분요.

    고맙습니다~

    고맙습니다~

  • 11. ...
    '24.10.17 1:22 AM (59.187.xxx.217)

    제가 다양한 방식으로 끓여봤는데 제일 맛있던건
    무를 국간장에 20분 정도 절여놓고
    핏물뺀 양지를 끓은물에 넣어서 불순물 제거하고
    절인무를 넣고 다시마도 같이 넣어 끓이다 다시마 건져내고
    마늘 소금간이나 앳젓 정도로 간을 보고 마지막에 파를 넣고 후르륵 끓이면
    볶는거 보다 깔끔하고 맛있어요

  • 12. 3인분
    '24.10.17 1:35 AM (125.178.xxx.170)

    정도 할 건데 무를 국간장에 절여놓으면요.
    간장 몇 스푼에 절여 놓아야 할까요.

  • 13. 틋ㅂㅈ
    '24.10.17 2:15 AM (58.122.xxx.55)

    한시간은 끓여야 맛있어요

  • 14. ...
    '24.10.17 8:31 AM (118.235.xxx.150)

    에그샌드위치에 딸기쨈은 전 별로.. 이 맛도 저 맛도 아닌...
    삶은 달걀에 홀그레인머스타드 소금 후추 마요네즈만 넣어도 맛있어요.
    소고기무국도 전 볶지 않고 물에 소고기 넣고 끓으면 무를 많이 넣고 다시 한번 끓으면 마늘 파 넣고 소금 후추로 간하면 깔끔하고 무때문에 달콤 시원해요.

  • 15. 그냥
    '24.10.17 8:53 AM (211.205.xxx.145)

    무조건 좋은 쇠고기 무 다 넣고 한시간 이상 끓이다가 파 마늘 넣으면 소금간만 해도 맛있던데

  • 16.
    '24.10.17 1:57 PM (125.178.xxx.170)

    적어주신 내용들 참고해서 끓였더니
    맛이있네요.
    저는 무랑 고기 간장에 재었다 했고요.

    딸기쨈 그런가요.

    암튼 답변 주신 분들 덕분에
    맛있게 했어요. 감사해요.

  • 17. ㅇㅇㅇ
    '24.10.17 4:07 PM (121.190.xxx.58)

    소고기 무국 참고 할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1739794 대통령실출입기자들이 이상호기자가 출입기자 포함되니 반발 8 .. 22:22:45 247
1739793 설사 자주 하는 사람 유산균 추천 좀 해주세요 .. 22:21:41 44
1739792 태국이랑 캄보디아도 전쟁하네요 ........ 22:20:54 288
1739791 전세 갑자기 만기 못채울 경우에요.. 2 .. 22:15:04 208
1739790 주식글 보고 궁굼한거요. 요즘 영업시간. .. 22:11:39 161
1739789 세입자가 전세집에 못을 박았는데요 8 ... 22:09:33 791
1739788 비밀번호 변경했어요!! 2 내일 22:07:29 409
1739787 일본 굴욕 관세 협상- 이게 잘한건가요? 4 0000 22:07:20 331
1739786 소비쿠폰이 소비심리를 자극하기는 하네요 4 ㅇㅇ 22:03:57 513
1739785 ㅋㅋㅋㅋ홍준표 “당직자 발길질” 송언석 겨냥한 듯 6 .. 21:57:33 621
1739784 부산 호흡기내과 추천부탁드립니다 절실해요 3 ㅇㅇ 21:56:15 243
1739783 국힘당직자 자신 아내를 수많은 남성과 성착취 강요 17 .7%도아깝.. 21:48:46 2,030
1739782 사회복지 실습하는데 계속 쿠사리 주는데 6 사복 21:47:01 742
1739781 Ai영상 큰일이네요. 깜빡 속겠어요. 5 ... 21:45:24 1,081
1739780 비밀번호를 변경해주세요. 82cook.. 21:34:55 789
1739779 이재명 대통령이 미국이 보기에도 비범한 사람인게 틀림없는듯 19 양쯔강 21:38:54 1,305
1739778 외국인들이 고가의 아파트들을 마구잡이로 사들이는 걸 규제하지 않.. 19 랑랑 21:23:11 1,630
1739777 일요일 결혼 글을 보고 5 .. 21:21:34 1,197
1739776 출국 1시간 전 '이메일 통보'…벼랑 끝 대미 외교, 안일함 도.. 29 ... 21:21:11 2,405
1739775 오리온 참붕어빵에 곰팡이 발생 ㅇㅇ 21:21:07 489
1739774 인테리어공사관련) 후드일체형인덕션설치할때 기존후드구멍은 어떻게 .. 1 ... 21:20:39 159
1739773 저 내일 첫 민생지원금 ㅎㅎ 뭐사죠? 5 21:10:57 1,344
1739772 종로근처에 굴전 맛있게 하는곳 굴전 21:10:38 155
1739771 '어디까지 떨어지나' 지지율 17% 국민의힘‥한동훈은 '당대표 .. 7 최악이다 21:10:09 793
1739770 오늘 박시영tv에서 강선우 의원 사퇴 비하인드 말했는데...아오.. 27 뭐지박찬대?.. 21:07:47 2,612