82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간단 소소기 무국 이렇게 하면 될까요.

.. 조회수 : 2,139
작성일 : 2024-10-17 00:05:24

 

1. 소고기랑 마늘 넣고 기름에 볶는다. 
2. 물 붓고 무 넣고 
3. 다시다, 미원 넣고 끓인다. 
4. 파 넣고 조금 끓이고 불 끈다. 

 

이렇게 하면 되나요. 

참치액 있는데 다시다 반/ 참치액 반 넣을까요? 

 

그리고, 샌드위치요. 

삶은달걀 부순 것, 프랭크 소시지 큰 거 잘게 썬것, 

맛살 잘게 썬것 넣어서 마요네즈에 비벼서 

넣어도 맛이 있겠죠? 

(식빵은 굽지 않고 그대로 할 거고요)

 

깡통 옥수수 콘 있는데 이것도 넣을까요. 

 

 

IP : 125.178.xxx.170
17 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. rje옥수수는
    '24.10.17 12:09 AM (58.122.xxx.55)

    옥수수는 빼시고
    첨에 볶을때 마늘 빼시고
    참기름에 소고기.무 넣고 볶는다
    물 넣고 끓인다가 마늘 넣고
    소금으로 간하고 파넣고 끓인다.

    더 식당맛을 원하면 다시다를 넣는다

  • 2. 저도
    '24.10.17 12:13 AM (211.250.xxx.132)

    윗님처럼 소고기국 끓여요
    소금간 기본으로 국간장 더해도 되고요.

  • 3. ..
    '24.10.17 12:14 AM (211.208.xxx.199)

    간단 쇠고기 무국은 이렇게 하세요..
    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=194367

  • 4. ..
    '24.10.17 12:17 AM (211.208.xxx.199)

    샌드위치는 저 재료에
    앙파나 오이를 잘게 썰어 소금에 절였다가 짜서 넣으세요.
    뭔가 상큼한게 필요해요.

  • 5. 플랜
    '24.10.17 12:17 AM (125.191.xxx.49)

    전 볶지않고 물 끓으면 핏물 뺀 고기 넣고 푹 끓이다 무넣고 끓여요
    다진마늘 대파 청양고추 간은 천일염
    진하고 조미료 안넣어도 맛있어요

    레시피는 생생정보통 소고기무국입니다
    그대로 끓여 보세요
    진짜 맛있어요

  • 6. 우리집
    '24.10.17 12:21 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    제사때마다 소고기 무국 끓이는데 제 방법.

    소고기를 씻어 냄비에 소주를 한잔 넣고 끓인뒤 한번 씻어서 압력밥솥에 넣고 소고기를 끓였던 물도 눈이 고운체나 면보로 걸러 넣줍니다.

    무를 썰어 고기에 같이넣고 물을 넣은뒤 밥솥추가 딸랑 거릴때까지 끓인뒤 불을 꺼줍니다.

    김이 빠지면 간 맞추고 마늘 파 넣어줍니다(제사때는 제사 다 끝내고 넣음).

    우리집은 느끼하다고 해서 고기를 볶거나 참기름 안넣어요.

    압력밥솥에 끓이면 고기랑 무가 푹 익어 치아가 약한분도 먹기 좋아요.

  • 7. 우리집
    '24.10.17 12:23 AM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    소고기 핏물제거 하려고 끓일때 소주 넣는 이유는 누린내 제거 때문이예요. 뚜껑 열고 끓이면 다 날아갑니다.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.10.17 12:25 AM (175.121.xxx.86)

    마지막에 잼이 빠졌네요
    저렇게만 하면 아무리 막 먹는 샌드워치라도 맛이 없을거 같아요

  • 9. ㄴㄷㄱ쩟
    '24.10.17 12:32 AM (58.122.xxx.55)

    첫댓인데 옥수수 잘못보고 국에넣는다는줄
    샌드위치는 그렇게 하시면 될거같아요.소금 후추 넣고
    옥수수도 넣고

  • 10. 원글
    '24.10.17 1:16 AM (125.178.xxx.170)

    샌드위치에는
    옥수수 빼고 저대로 하고 소금 후추만 넣으라고요?

    쨈 얘기하시니
    딸기쨈을 빵에다 바르면 되겠고요.

    소고기 무국은
    소고기랑 무를 같이 볶아줘야 하는군요.
    중불에서 10분 끓이고
    파. 마늘 넣고 약불에서 10분요.

    고맙습니다~

    고맙습니다~

  • 11. ...
    '24.10.17 1:22 AM (59.187.xxx.217)

    제가 다양한 방식으로 끓여봤는데 제일 맛있던건
    무를 국간장에 20분 정도 절여놓고
    핏물뺀 양지를 끓은물에 넣어서 불순물 제거하고
    절인무를 넣고 다시마도 같이 넣어 끓이다 다시마 건져내고
    마늘 소금간이나 앳젓 정도로 간을 보고 마지막에 파를 넣고 후르륵 끓이면
    볶는거 보다 깔끔하고 맛있어요

  • 12. 3인분
    '24.10.17 1:35 AM (125.178.xxx.170)

    정도 할 건데 무를 국간장에 절여놓으면요.
    간장 몇 스푼에 절여 놓아야 할까요.

  • 13. 틋ㅂㅈ
    '24.10.17 2:15 AM (58.122.xxx.55)

    한시간은 끓여야 맛있어요

  • 14. ...
    '24.10.17 8:31 AM (118.235.xxx.150)

    에그샌드위치에 딸기쨈은 전 별로.. 이 맛도 저 맛도 아닌...
    삶은 달걀에 홀그레인머스타드 소금 후추 마요네즈만 넣어도 맛있어요.
    소고기무국도 전 볶지 않고 물에 소고기 넣고 끓으면 무를 많이 넣고 다시 한번 끓으면 마늘 파 넣고 소금 후추로 간하면 깔끔하고 무때문에 달콤 시원해요.

  • 15. 그냥
    '24.10.17 8:53 AM (211.205.xxx.145)

    무조건 좋은 쇠고기 무 다 넣고 한시간 이상 끓이다가 파 마늘 넣으면 소금간만 해도 맛있던데

  • 16.
    '24.10.17 1:57 PM (125.178.xxx.170)

    적어주신 내용들 참고해서 끓였더니
    맛이있네요.
    저는 무랑 고기 간장에 재었다 했고요.

    딸기쨈 그런가요.

    암튼 답변 주신 분들 덕분에
    맛있게 했어요. 감사해요.

  • 17. ㅇㅇㅇ
    '24.10.17 4:07 PM (121.190.xxx.58)

    소고기 무국 참고 할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1739329 민생자금 사용기 참참 11:10:59 60
1739328 포스코홀딩스 언제 팔까요? 조언 11:08:18 103
1739327 변기수리시킨 강선우 아직도 버티네요. 3 대단타 11:07:35 99
1739326 시어머님이 작년 요추 5번 압박골절로 1 맏며느리 11:05:24 189
1739325 미용실 예약했는데 잠겨있어 기다리고 있어요.. 5 ㅁㅁ 11:04:08 298
1739324 타지역 휴가시 지원금 못쓰는거죠? 1 .. 11:03:40 130
1739323 부동산, 자녀교육, 커리어 다 성공한 8 awgw 11:02:00 363
1739322 공모주 청약 11:00:59 105
1739321 미국 조선업 수주 1천500조 놓친거 맞아요 7 ... 11:00:36 498
1739320 ㅋㅋ 동네 인사무새 초딩 만낫는데여 5 안녕하시렵니.. 10:59:25 370
1739319 방부제 활용할 곳이 많네여 1 허선경 10:58:14 138
1739318 기초수급자는 '남색'…소득별로 소비쿠폰 색상 달리한 광주시 '황.. 3 ... 10:58:12 527
1739317 시험볼때 도시락으로 빵을 싸달라네요 6 ㅇㅇ 10:58:06 224
1739316 최강욱 아버님 하늘나라로 가셨나봐요 9 ... 10:56:33 826
1739315 대학생아이 둘 용돈? 13 사랑해^^ 10:56:24 333
1739314 날이 더워 운동효과는 있네요 3 그치만 시러.. 10:55:40 336
1739313 소상공인 부담경감 매출신고 증빙자료 제출하라는데.. ㅇㅇ 10:53:53 112
1739312 요즘 아파트는 콘센트를 많이 안만드나요? 8 10:51:21 550
1739311 초3 아이... 친구엄마들... 5 .... 10:49:56 350
1739310 민생지원금 오프라인발급과 온라인발급 차이 1 ㄱㄱ 10:47:47 484
1739309 증세가 본격화되려나보네요 7 .. . 10:47:45 642
1739308 탭이나 패드는 어디서 사야 싼가요? 7 나무 10:46:10 182
1739307 ‘경청·소통’ 강조해온 이 대통령, 강선우 여론에는 ‘침묵’ 일.. 6 ㅇㅇ 10:45:05 355
1739306 욕창 부위를 자꾸 긁은데 어디 방법 없을까요? 1 10:44:37 158
1739305 Pd수첩 부산 브니엘예고 사건 보셨나요? 4 부산 10:44:31 776