원인이 뭘까요?
작년 여름엔 성공했는데
이번에 폭망했어요.
바로 다음날부터 물러져서
오이가 삶은감자같아요.ㅎㅎ
숟가락으로 살짝 건드려도
푹푹 잘라져요.
제가 작년엔
오이 씻어서 뜨거운 물에
1분 담갔다가
죽염에 절이고 양념해서 물부어
익으면 김냉.
성공했거든요.
이번엔 뜨건물에 20분 담갔어요.
더 단단해지라고.
ㅜㅜ
그게 문제였겠죠?
소금물에 담갔음 괜찮았을텐데.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이물김치 망했는데요
오이 조회수 : 903
작성일 : 2024-07-10 11:29:45
IP : 1.232.xxx.65
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.7.10 12:18 PM (121.157.xxx.38)저도 요즘 계속 오이물김치해서
맛있게 먹고있어요
썰어 살짝 절인 오이에 펄펄끓인 소금물을
확 부어요 그런후 바로 찬물에 헹궜어요
아삭하게 너무 칼칼하게 잘먹고있어요
뜨거운물에 오래두면 익잖아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1589792 | 난소 낭종 6cm라는데요 13 | ᆢ | 2024/07/10 | 3,261 |
| 1589791 | 윗집에서 이불 터네요 ㅜ 9 | 헐 | 2024/07/10 | 2,823 |
| 1589790 | 밥 거의 안먹고 밀가루 빵 칼국수 먹어요 5 | 굳 | 2024/07/10 | 2,577 |
| 1589789 | 푸미라 기르시는 분 조언 좀요~ 2 | ^^ | 2024/07/10 | 735 |
| 1589788 | 82는 음주운전에는 엄청 관대하네요. 31 | .... | 2024/07/10 | 1,943 |
| 1589787 | 집에서 다짐육 만드는 방법 있을까요 10 | ooo | 2024/07/10 | 2,567 |
| 1589786 | 주식 하시는 분들 동화기업 좀 봐주세요 4 | 하늘나무 | 2024/07/10 | 1,614 |
| 1589785 | 국민 무서운줄 알게 합시다 5 | 두 ㄴㄴ | 2024/07/10 | 1,362 |
| 1589784 | 5등급 공부포기할까요 7 | .. | 2024/07/10 | 2,267 |
| 1589783 | 엄마표영어 vs 청담어학원 7 | aa | 2024/07/10 | 1,818 |
| 1589782 | 자칭 영부인 13 | 갑자기 궁금.. | 2024/07/10 | 3,451 |
| 1589781 | 뉴욕여행시 사올만한것 꼭해야할것 무얼까요 12 | 야여름이다 .. | 2024/07/10 | 2,770 |
| 1589780 | 전세 질문합니다. 4 | 그너 | 2024/07/10 | 913 |
| 1589779 | 겨울코트어때요? 9 | ··· | 2024/07/10 | 1,880 |
| 1589778 | 묽은 국산 두유 없을까요?(매일 두유 제외) 5 | 두유 | 2024/07/10 | 1,378 |
| 1589777 | 방금 ytn 뉴스 '정력 강화' 2 | ㅎㅎ | 2024/07/10 | 2,537 |
| 1589776 | 생선구이용으로 자이글 어떤지 궁금합니다. 4 | .. | 2024/07/10 | 1,521 |
| 1589775 | 다리털 레이저 제모 몇회부터 효과가 눈에 보이나요? 2 | 유유리야 | 2024/07/10 | 1,372 |
| 1589774 | 열무김치 담글때 홍파리카 갈아넣어도 될까요? 2 | ... | 2024/07/10 | 964 |
| 1589773 | 하늘에 구름이 어찌 이리 예쁜가요 11 | ㅇㅇ | 2024/07/10 | 2,093 |
| 1589772 | 뇨끼 만들어 먹었어요. 5 | ㅎㅈ | 2024/07/10 | 2,077 |
| 1589771 | 변호사수임료가 천차만별인가요 6 | … | 2024/07/10 | 1,668 |
| 1589770 | 요즘은 무슨 과일이 맛있나요? 5 | .. | 2024/07/10 | 1,833 |
| 1589769 | 혹시 동대문종합상가 수입린넨 파는곳 아시는지요? 1 | 모모 | 2024/07/10 | 1,519 |
| 1589768 | 일본에서 국위선양중인 아이돌 14 | kpop | 2024/07/10 | 2,955 |