도토리묵 가루산다
물 :가루 비율이 5:1이라면
A냄비-물4컵을 끓이고. ㅡ불사용
B냄비 -물1컵에 가루 1컵을 섞는다 ㅡ 일반 냄비 불아직 안킴
A냄비 물4컵이 끓으면
B냄비에 a를 서서히 쏟아붇고 가스불을 약하게 키고
2분 한방향으로저어준다
끝
시원한 묵드세요
식혜티백도 식혜만들기 쉬워요
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도토리묵 빨리 만드는법
요리 조회수 : 2,580
작성일 : 2024-06-04 20:17:48
IP : 122.42.xxx.82
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 오
'24.6.4 9:17 PM (211.198.xxx.104)신박한 방법이네요. 눋지않게 저어주느라 힘들었는데 이제 그렇게 해봐야겠어요. 감사합니다~
2. 아~
'24.6.4 9:22 PM (58.235.xxx.30)옛날에 풀많이 끊일때 저렇게 했어요
3. 와
'24.6.4 9:24 PM (39.118.xxx.131)도토리묵 빨리 만들기
감사합니다4. moo
'24.6.4 10:53 PM (218.153.xxx.74)복받으실거에요.
나도 할수있다 자신감이 솟아오르네요5. 바람소리
'24.6.4 11:20 PM (59.7.xxx.138)이렇게 해도 쫄깃한가요?
묵 잘못 쑤면 푸석푸석 부숴지단데..
저 자려고 누웠다 묵 쑤러 다시 부엌으로 가렵니다 ㅎ6. 써니
'24.6.4 11:24 PM (1.233.xxx.102)도토리묵 빨리 만들기
고맙습니다7. ㅇㅇ
'24.6.4 11:36 PM (180.230.xxx.96)저는 들기름 조금 넣어서 해요
이번에 코스트코에도 도토리가루 있어샀는데
오~ 정말 맛있더라구요8. 저렇게
'24.6.5 12:22 AM (121.147.xxx.48)5컵 끓는 물에 1컵 물로 풀어둔 도토리가루물을 천천히 부어 끓입니다. 똑같아요. 힘들지 않으니 더 쫀득하게 만들 수 있어요.
엉겨붙은 이후로로 계속 수분을 날린다는 느낌으로 좀더 많이 저어줘요. 주르륵 흐르지 않고 뚝뚝 쌓일 정도로 끓이고 들기름 넣고 뜸들이면 항상 성공입니다.9. 주섬주섬
'24.6.5 1:24 AM (104.28.xxx.84)도토리 묵쑤러 가요~ 좋은 정보 공유해 주셔서 감사해요!
10. 바삐
'24.6.5 2:33 AM (218.235.xxx.72)도토리묵 쑤기
11. ㅇ
'24.6.18 10:09 PM (119.194.xxx.162)감사...편리한 도토리묵 쑤기.
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