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동그랑땡,깻잎전에 고기소에 두부 넣는게 맛있나요?

두부 조회수 : 1,828
작성일 : 2024-02-09 12:58:46

두부가 있긴한데 왠지 두부 넣으면 맛이 심심해질까 싶기도 해서요

넣는게 더 맛있을까요?

 

IP : 39.117.xxx.56
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 맛이 더
    '24.2.9 12:59 PM (124.50.xxx.70)

    부드러워요.

  • 2. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.2.9 1:00 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    고기만 넣으면 퍽퍽한데
    두부 넣으면 부드러워요.

  • 3. ㅇㅇ
    '24.2.9 1:00 PM (106.102.xxx.183)

    한식조리기능사 배울 때 공식은요
    고기3 : 두부1 비율 이었어요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.2.9 1:01 PM (115.138.xxx.73)

    간만 맞추면 괜찮을듯요

  • 5. 저는
    '24.2.9 1:14 PM (112.169.xxx.183)

    동그랑땡 (돼지고기)에는 두부를 넣고 간 살짝해요
    깻잎전 소(소고기)에는 두부 안 넣고 고기만 얇게 펴서 해요.
    다들 맛있다고 전집해도 된다는데 재료를 좋은 것 씁니다.
    물론 직장다녀서 전집할 생각도 없지만 비싼 재료가 다한 맛이라 남는게 없을거예요

  • 6. ..
    '24.2.9 1:27 PM (211.208.xxx.199)

    맛보다도 두부가 들어가면 씹는 식감이 부드럽죠.

  • 7. 진순이
    '24.2.9 2:33 PM (59.19.xxx.95)


    부드럽고 맛나네요

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