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자유게시판

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보쌈김치가 김장김치랑 다른 점이 뭔가요

ㅇㅇ 조회수 : 2,270
작성일 : 2023-11-18 17:45:50

전 김장김치는 푹익힌 김치 좋아하는데

 

가끔 보쌈김치도 먹고 싶거든요

수육은 집에서 삶겠는디 김치가 해결이 안되네요. 

 

약간 거 달달한거? 

만들때 무슨 차이가 있는건가요

 

IP : 106.102.xxx.194
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '23.11.18 5:48 PM (58.148.xxx.110)

    보쌈김치는 양념이 좀 진하죠
    단짠김치아닐지

  • 2. 맛있네요
    '23.11.18 5:54 PM (112.214.xxx.197)

    보쌈무김치는
    물엿 설탕 소금에 한시간이상 절여놨다 물기쫙빼고 무말랭이처럼 꼬들꼬들하게 먹는맛이예요
    양념은 김장보다 좀 더 세게 하고요
    레시피 유툽에 널렸는데 해먹어보니 넘 맛있어요
    고기 안먹어도 뜨거운 밥만해도 맛있어요

  • 3. 프린
    '23.11.18 6:03 PM (183.100.xxx.75)

    원할머니 보쌈김치 좋아하는데 비슷한맛은 잘 안팔더라구요
    종가집 비비고 보쌈김치는 맛이 별로예요
    어느 레시피가 맛있을까요

  • 4. 원래
    '23.11.18 6:03 PM (14.32.xxx.215)

    보쌈김치는 동그란 그릇같은데 잎을 깔고
    밤 낙지 잣 은행등 고급재료를 넣고 만든 시원한 김치에요
    수육집 보쌈아랑 햇갈리시는듯

  • 5. 하루맘
    '23.11.18 6:12 PM (124.50.xxx.231)

    만드시는거죠?
    유튜브에 이하연 김치명인 보쌈김치 레시피 있어요.
    개성보쌈김치랑 굴보쌈김치 레시피 각각 있으니 한번 보세요.

  • 6. ..
    '23.11.18 6:44 PM (117.111.xxx.238)

    고추가루 더넣고 빨갛게
    달게
    그게 다른점 아닐가요
    지하철 기다리는중 갑자기 침이 고이네요 ㅎㅎ

  • 7. ㅡㅡㅡㅡ
    '23.11.18 7:03 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    보쌈김치는 금방 만들어 먹는거고
    김장김치는 저장해 두고 먹는 차이?

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