82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉동육회 해동은 어떻게 하나요?

해동 조회수 : 3,393
작성일 : 2023-11-18 11:40:33

생육회 말고 냉동육회 (호주산)를 만들어야하는데요. 우선 냉동육회는 배송받아서 바로 냉동고에 보관했거든요. 저녁때 먹을건데 해동을 어떻게 해야 할까요? 찾아보니 방법이 여러가지네요. 

냉장고로 옮겨 해동, 상온에 두고 해동, 전자레인지에 20 초씩 두번 돌려서 사각사각해지도록 해동 후 양념하기. 어떻게 해야하나요? 뷔페에서 먹는 것처럼 하고 싶거든요.

양념은 간장 설탕 다진마늘(바로 다진것) 후추 참기름 깨 이정도면 될까요?

IP : 114.108.xxx.128
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '23.11.18 12:08 PM (211.247.xxx.239)

    냉장고 해동을 추천..
    저녁에 잡수실 것이라면 점심때..
    잡수시기 한시간 전에 안 녹아 있다면
    상온에 보관..
    제가 하는 방법입니다..

  • 2. 상온 해동하면
    '23.11.18 1:15 PM (175.196.xxx.121) - 삭제된댓글

    육즙이 다 빠져 나와요
    썰거나 그대로 냉장해동 하세요
    시간 잘 맞춰서

  • 3. 상온 해동하면
    '23.11.18 1:17 PM (175.196.xxx.121)

    육즙이 다 빠져 나와요
    썰거나 그대로 냉장해동 하고
    시간 잘 맞춰서 덜 녹았을 때 양념하세요

  • 4. 잎싹
    '23.11.18 3:45 PM (221.167.xxx.211)

    요즘 날씨에는 상온 해동도 괜찮아요
    여름엔 전날 냉장해동 해야해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1530435 사진을 보니 5 ㅡㅡ 2023/12/14 1,853
1530434 최인호의 겨울나그네라는 소설. 영화 35 ㅇㅇ 2023/12/14 5,026
1530433 AI에 내몰린 상담원…대량해고 현실화 11 ........ 2023/12/14 4,748
1530432 우울증이 있었는데...작은 목표가 생겼어요. 36 목표 2023/12/14 9,635
1530431 냉동유부를 샀거든요?  8 ..... 2023/12/14 2,739
1530430 깔끔/편안/보드랍/심플한 여성 잠옷 추천해주세요. 낡은거 다 버.. 1 ddd 2023/12/14 1,177
1530429 예비 검사 사건 3 ㅇㅇ 2023/12/14 2,020
1530428 아이들 하소연? 징징거림? 어디까지 들어주시나요 9 끝이없다 2023/12/14 2,148
1530427 캐시미어코트 빗물얼룩 4 생글맘 2023/12/14 1,634
1530426 애들이랑 패키지 여행 가보신 분 계신가요? 32 여행 2023/12/14 4,621
1530425 댁에 중학생 아이들 몇시에 취침하나요? 18 궁금 2023/12/14 2,714
1530424 유부녀와 돌싱남의 로맨스 62 불륜 2023/12/13 17,970
1530423 덕질이 3개월을 못가는 분? 9 ㅇㅇ 2023/12/13 1,772
1530422 안현모는 외국인이랑 결혼했어야 11 .. 2023/12/13 8,387
1530421 18기 옥순 진짜 예쁘네요 23 세아 2023/12/13 11,564
1530420 두어 달 전쯤에 올라왔던 글인데 다시 보고 싶어요 11 .. 2023/12/13 2,333
1530419 독거인들 케어해주는 시스템 알려드려요 2 ... 2023/12/13 3,098
1530418 경상도 특집인가요? 3 나솔18기 2023/12/13 3,736
1530417 알타리무도 지금 담아야되죠? 3 알려주세요 2023/12/13 1,699
1530416 주말부터 본격 한파 소식 ㅜ 6 ㅇㅇ 2023/12/13 6,834
1530415 중딩 딸 패션 , 제가 꼰대인건가요 18 꼰대 2023/12/13 5,165
1530414 990원짜리 로션 솔티 플레져 배송왔네요. 9 .... 2023/12/13 2,287
1530413 지드래곤 마약 무혐의 27 만다꼬 2023/12/13 7,132
1530412 저는 뉴욕이 그렇게 가고 싶어요 37 ... 2023/12/13 5,614
1530411 최욱이 많이 아픈가봐요 37 매불쇼 2023/12/13 19,134