매실 거르고 나서요??

[늦었어]

여름에 담근 매실을 걸렀어요
거르고 나서 쪼글해진 열매는
씨 발르고나서 양념해서 먹어도 되나요?
하나 맛보니 쫀득하고 맛있더라구요
그리고 거른 원액은 베란다 둬도 되나요?
아님 냉장보관 해야하나요?

[..]

전 다 버렸어요

[전]

고추장박이 했다가 참기름 깨 마늘 넣어서 조물조물 무칩니다.
발효된 매실이라 입맛에 맞지 않을수도 있으니, 조금만 만들어서 맛보고 만드세용-

[매실주]

소주 부어서 매실주로 먹어요.
요리할 때도 넣고 그냥도 마시고~~
달달한 술 좋아하는 저는 완전 좋아해요.

[맛있으면]

드세요. 고추장에 버무려놨다가 먹어도 되고요

[ㅇㅇ]

씨 발라서 고추장에 버무려야겠어요 감사합니다