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밤고구마로 고구마말랭이 잘 되나요?

.... 조회수 : 595
작성일 : 2023-01-20 08:55:13
오븐으로 할 건데 쫀득함없이 건조하고 퍽퍽해지기만 할까요?

괜찮다면 몇도로 할까요? 레시피보니 100도에서 180도까지 다양하네요
IP : 223.39.xxx.28
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 건조
    '23.1.20 9:24 AM (112.172.xxx.26)

    저는 건조기로 말리는데 밤고구마는
    같은 시간 건조해도 말랑한 질감은 안되더라고요
    오븐은 잘 모르겠지만 중간중간 확인하고
    뒤집어보세요
    고구마 먹고 싶네요 ㅋ

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