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불고기거리(설도)를 구이나 국거리로 써도 될까요?

양념 조회수 : 1,883
작성일 : 2022-12-05 14:03:32
고기가 설도 좀 얇게 썬 것만 있는데
이거 그냥 구워 먹어도 될까요?
무국 끓이는데 넣으면 어떨까요?
IP : 211.228.xxx.106
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 국물이
    '22.12.5 2:15 PM (182.216.xxx.172)

    좀 탁해져서 그렇지
    맛있게 먹습니다
    굽는것보다는
    불고기거리도 양념에 재지 않고
    그냥 버섯 양파 마늘 소금 후추 넣고
    휘리릭 볶아서 불고기 야채볶음 만들어 버립니다
    얇아서 재놓지 않아도 간도 잘 배고
    요리도 빨리 되고 괜찮습니다

  • 2. 음
    '22.12.5 2:16 PM (221.148.xxx.218)

    마블링이 있는 설도면 구이도 맛있구요 예를들면 횡성한우 같은 곳의 설도는 구이로 먹어도 부드럽고 맛있어요 마블링이 별로 없는 일반 설도는 불고기나 각종 국거리로 쓰시면 좋아요

  • 3. ..
    '22.12.5 2:23 PM (14.32.xxx.34)

    전에 백종원씨가
    불고기감으로 국 끓이는 거 본 것같아요

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