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김치고수님들ㅜ

궁금 조회수 : 1,375
작성일 : 2022-11-23 13:05:06
저는 늘 김장담궈 실온발효시켜 김냉에 넣어왓어요. 그래야만 되는줄알고요. 올해도 40킬로 담글껀데.. 바로먹을20킬로는 실온발효후넣고 4월이후 먹을김치는 담그자마자 김냉표준모드에 바로넣어도 되는건가요? 표준모드에 바로 넣어도 그안에서도 발효가 되는건가요?
IP : 39.7.xxx.224
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가능
    '22.11.23 1:09 PM (221.143.xxx.13)

    네 바로 넣으셔도 됩니다
    저희는 익은 김치 안좋아해서 바로 넣어요

  • 2. 저희는
    '22.11.23 1:19 PM (211.104.xxx.250)

    바로 넣어 보관해요
    아무랴도 장기간 두고 먹어야 하니까요
    최대한 뚜껑 열지않고 고대로 놔두려 애씁니다

  • 3. 윗 두분
    '22.11.23 1:20 PM (39.7.xxx.224)

    넘 감사합니다!!

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