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건조망 옥상에 곶감말리기 가능한가요 ?

ㅑㅑ 조회수 : 835
작성일 : 2022-10-22 12:41:22
 곶감 1번도 말린적없는데 옥상에 건조망에 대봉시 떫은걸로 말려도 가능한가요 ?
1) 빨래줄에 고정할수있는지 
 2 ) 떫지않은 대봉감도  되는지
 3) 매일 뒤집어주나요 ? 몇일되면 반건조 곶감 될까요 ? 
 
IP : 121.129.xxx.18
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '22.10.22 12:42 PM (116.42.xxx.47)

    도시면 하지 마세요

  • 2. ㅡㅡ
    '22.10.22 12:50 PM (14.55.xxx.239) - 삭제된댓글

    일단, 대봉시는 곶감해도 떫은감 보다 오래 걸리면서도 맛은 떨어져요. 그늘이고 바람이 잘 통해야해요. 습기에 약하고, 온도 올라가면 곰팡이 펴요.

    감말랭이로 해 드시길 권하고 싶네요.

  • 3. 전에
    '22.10.22 1:21 PM (211.250.xxx.112)

    저희 엄마는 금산에서 인삼 사오셔서
    도시락과 보온병 챙겨가셔서 옥상에서 인삼 말리셨어요. 관리실에 문의해보고 해보세요

  • 4. ..
    '22.10.22 1:27 PM (116.121.xxx.209)

    곶감은 바람이 통하고 직사광선을 피해야 색이 고와요.
    대봉감은 곶감으로 비추. 안돼요.
    제일 맛있는건 고조시..다음은 둥시
    건조망에다 곶감 말리는 플라스틱 대 있어요. 거기에다 꽂아서..
    건조망 위에다 매트 동서 방향으로 반 늘어뜨려 바람 통하고 햇빛은 차단.
    12월 말까지 말리시고 겉이 꼬들해지면 중간에 가끔씩 눌러만지며 모양 잡아 주세요.
    저는 아파트 베란다에서도 말려 봤어요.

  • 5. 오타수정
    '22.10.22 1:28 PM (116.121.xxx.209)

    고조시-------->고종시
    함양 꿀단지농원.
    전 그저께 받았어요.

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