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황태포 손질 어떻게 해요?

나 조회수 : 886
작성일 : 2022-08-06 14:03:52
마른 황태포 10개나 있는데
가시손질 어떻게 해요?
IP : 180.83.xxx.221
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.8.6 2:11 PM (116.121.xxx.209)

    음...대가리, 꼬리 떼고 껍질 벗겨서 먹기 좋은 용도로 손으로 결따라 자르싣든지..가위로 자르시면 되죠.

  • 2. 우선
    '22.8.6 3:55 PM (223.62.xxx.103)

    껍질과 황태를 분리 해야 하는데
    황태를 물에 촉촉히 적셔야 해요

    너무 흥건하게 말고요

    1시간 정도 적셔두었다가
    껍질을 벗기면서 가시도 같이 바르시면 됩니다

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