집에 탄산수만 많이 있는데 넣어도 될런지요?
넣으면 톡 쏘는 맛이 날 것 같은데 물김치 선배님들께 여쭤보고 넣으려구요....
네 넣으셔도됩니다
사과나 배 없이도 오이 무 양파 정도만 넣어 담가도 익으면 국물 뽀애지고 톡쏘는 탄산이 끝내 줘요.
어차피 탄산수는 시간 지나면 탄산 빠지는데요.
특히 탄산수가 플레인이라면 모를까 향이 나는 거라면 넣지 마세요
저 어제 오이물김치 담았어요
톡쏘는 맛은 탄산수로 내는 거 보단
무즙을 넣으세요
사과 배는 소용없어요
무즙 양파즙 배즙 3개를 섞어
열무김치 물김치 다 해보세요
저세상 맛이 날거에요
그 중 최고는 무즙이에요
동치미 보세요
무를 많이 넣을 수록 톡쏘는 맛이 나요
무즙채 보자기에 넣나요?
아님 체에받쳐서 건더기 버리나요?
117님
체에 받쳐서 즙만 쓰고 건더기 버리세요
양파 있으면 양파즙도 같이 갈아
체에 받치세요
배까지 있다면 최고에요
뽀골 올라올때 냉장고 넣으니 톡.쏩니다.
레시피좀 얻을수 있을까요?
집에 다 있는 재료네요
갈아만든배 음료수도 넣고 탄산수 야구르트도 넣어요
양 많지않게 적당히 만들어서