82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

리코타치즈나 카이막 만들때 생크림 다신 마스카포네치즈 써도 되나요?

치즈 조회수 : 942
작성일 : 2022-06-03 18:38:06
카이막이 하도 맛있다길래 만들어보려고 하는데요.
우유랑 생크림이 있어야한다는데 생크림이 없고 마스카포네치즈가 큰통으로 있어서요. 생크림 들어가는게 유지방 때문인걸로 아는데 마스카포네조 유지방 함량이 높은거 같아서요.
카이막 만들때 생크림 다신 마스카포네치즈 넣어도 될까요?
아니면 유청이랑 우유로 리코타 치즈 만들때 마스카포네치즈 넣어도 되는지요.
IP : 175.223.xxx.212
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 안되죠
    '22.6.4 2:10 AM (116.32.xxx.131)

    이미 유단백이 응고된건데~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1804076 탱고 배우시는 분 계실까요 2 .. 16:57:52 65
1804075 주식판매하기가 취소 되어 있어요 5 주린입니다 16:56:47 301
1804074 아침에 화장,꾸밈 아예 안하고 출근하는데요 2 ** 16:55:57 305
1804073 목요일자녁마다 뭔가를 해야한다면 흐미21 16:54:17 105
1804072 홈플러스요 4 … 16:52:21 310
1804071 李대통령 "증권거래세와 양도소득세 바꿀 필요".. 3 ........ 16:51:54 306
1804070 한국에서 수입못해 미국 항공유 대란이라는 이상한 국뽕... 2 ... 16:50:33 380
1804069 강남쪽에 사각턱 보톡스 잘놓는곳 아시나요? 보톡스 16:50:30 52
1804068 친구에게 무조건 3가지를 속여라, 죽을때까지 내편 된다 - 정약.. 3 유튜브 16:49:40 765
1804067 이 대통령 금투세 할건가 보네요 5 찬성 16:45:57 630
1804066 운전면허증 갱신시 2 가을 16:45:53 195
1804065 메*커피 마시고 너무 속쓰려요 ㅇㅇ 16:45:00 138
1804064 대장내시경 약 먹은 이후 변비가 너무 심해요 봄비 16:43:55 90
1804063 수지로 한번 살아봤으면 좋겠네요 9 불가능 16:42:05 552
1804062 건조기 구입고민 결정장애 16:41:20 108
1804061 간암이나 담도암은 메이저 어느 병원 교수님이 잘 보시나요? ㅠㅠ 16:40:29 166
1804060 결국 60넘어서 일할 곳은 요양보호사 밖에 없는거죠? 9 퇴직하고 16:33:03 1,136
1804059 착한 걷기 아시나요? 3 삼성화재 16:32:28 898
1804058 전업주부가 주식으로 남편 대기업부장 월급보다 더 번다면.. 27 궁금 16:32:27 1,695
1804057 이마트 상품권 지류 3 봄봄 16:31:02 298
1804056 저는 비오는날이 너무 좋아요.. 8 봄비 16:25:38 856
1804055 검사 이상 없는데 배가 아파서 응급실 자주 가요 5 . . 16:25:22 499
1804054 숨고나 김과외에서 과외를 찾고 있는데요 과외 16:24:44 155
1804053 달지 않은 팥떡 추천 좀 1 떡순이 16:21:50 275
1804052 내향형 집돌이 남편 스트레스 ㅠ 8 .... 16:18:44 1,158
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색