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족발 핏물 뺄 때도, 청소할 때도.."같은 장화 신었다"

경기도 오산 조회수 : 1,830
작성일 : 2021-08-30 09:41:37
https://news.v.daum.net/v/20210830050409442?x_trkm=t

유명 프랜차이즈 족발집에서 청소할 때 신던 장화를 그대로 신은 채 족발을 밟아 핏물을 뺐다는 제보가 들어왔습니다.

사장은 아니라고 하지만, 직원들은 가게의 위생 상태가 엉망이었다고 말했고, 본사 측은 특별위생교육 이수를 지시했습니다.


진짜 식당들 위생상태 왜 이럼?


IP : 211.36.xxx.110
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '21.8.30 9:43 AM (211.227.xxx.207) - 삭제된댓글

    전 요새 이런기사보면 그냥 제가 집에서 해먹든 공장제품을 사먹든 그렇게 바뀌네요.
    일반 식당 배달음식들 너무 더러워서 못먹겠어요

  • 2. 자비
    '21.8.30 9:45 AM (121.177.xxx.136)

    1.장화 신고 핏물 빼고....
    2.한번 끊여 물 버리고, 찬물 샤워, 잔털 등 제거하고....
    3.각종 향신료에, 간장, 흑설탕 등 넣어서 2시간 정도 푹 삶아야 합니다.

    뭐, 족발 삶는 대충의 과정이 그렇다는 것이고,
    그렇다고 저는 장화는 신지 않습니다.

  • 3. ..
    '21.8.30 9:52 AM (1.232.xxx.194)

    공장이 훨씬 깨끗해요

  • 4. 일본
    '21.8.30 9:52 AM (175.194.xxx.16) - 삭제된댓글

    유명 우동집에서
    밀가루 반죽하는거 tv 에서 보여준적 있어요.

    밀가루 반죽위에 비닐을 씌우고 그위에 또 천을 덮어
    전용 장화신고 끈질기게 밟고 또 밟고 하던데..

  • 5. 윗님
    '21.8.30 10:00 AM (121.135.xxx.24)

    우동반죽하는 거 하고 상황이 어찌 같다고 생각하나요????

  • 6. 그니까
    '21.8.30 11:00 AM (175.194.xxx.16) - 삭제된댓글

    장화를 신고 하더라도
    위생적으로 하면 된다는건데 이해 안가세요?

    족발을 발로 밟더라도
    김장봉지같은 큰 봉지에 넣고
    전용장화 신고 밟았다면 기사에 안났곘지요.

  • 7. 이제는
    '21.8.30 1:24 PM (211.114.xxx.107) - 삭제된댓글

    공장식 족발을 먹어야 할까봐요.

    저 매달 적어도 두세번씩 족발이랑 보쌈 제일 큰거 시켜 먹었었는데 족발맛이 뚝 떨어졌어요. 그 수세미로 발 닦았던 뉴스 나오던날 족발 먹고 있었거든요. 그날이후 족발 끊었고 김밥 식중독 이후 배달앱도 다 삭제 했어요.

    그동안 귀찮다는 핑계로 참 많이도 시켜 먹었었는데 요즘 밑반찬도 다 제가 직접 만들고 감자탕, 해물찜, 찜닭, 갈비찜, 불낙죽 등등 할 줄은 알지만 귀찮아서 사 먹었던 음식들도 제가 직접 만들고 있습니다.

    얼마나 갈지는 모르겠지만 그래도 하는데까지 해보려구요.

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