82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

카레) 짜지 않으면서 걸쭉하게 하려면 뭘 넣으면 좋을까요?

요리 조회수 : 3,001
작성일 : 2021-08-14 13:23:55
SB카레 쓰는데 넣으라는 대로 넣으면 너무 짜서
카레를 적게 넣으면 아무래도 묽어요.
짜지 않으면서 걸쭉하게 만드려면 어떻게 해야 될까요?
IP : 1.227.xxx.55
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.8.14 1:24 PM (220.75.xxx.108)

    전분물 풀어요.

  • 2. 양파랑
    '21.8.14 1:24 PM (112.169.xxx.189)

    재료를 많이 넣어야죠

  • 3. 전분
    '21.8.14 1:25 PM (221.139.xxx.80) - 삭제된댓글

    조금 넣으면 걸쭉해져요

  • 4. ㅇㅇ
    '21.8.14 1:26 PM (148.72.xxx.179)

    우유...

  • 5. 단호박을
    '21.8.14 1:27 PM (121.190.xxx.38)

    넣어 뭉그러지도록 짓이겨가며 끓이세요
    걸쭉해집니다
    4인분 기준 반개 ~ 2/3개 넣어요

  • 6. ㅇㅇ
    '21.8.14 1:38 PM (211.36.xxx.114)

    보통은 전분
    없으면 찹쌀가루도 오케이

  • 7. ㅇㅇ
    '21.8.14 1:49 PM (106.101.xxx.48)

    감자많이 넣으면 걸쭉.

    양파감자 많이넣으면 고기없어도 맛이진짜 풍부

  • 8. ~~
    '21.8.14 1:53 PM (49.1.xxx.76)

    찧은 귀리

  • 9. 충분히
    '21.8.14 3:15 PM (221.149.xxx.179)

    끓여주면 걸죽해짐 즉각적인 효과는 감자전분 혹은 쌀가루 티스푼으로 조절

  • 10. ..
    '21.8.14 3:34 PM (125.178.xxx.220)

    어디든 적혀있는 물양으로 하면 괜찮던데요

  • 11. ~~
    '21.8.14 4:39 PM (49.1.xxx.76)

    생크림 넣어도 돼요.

  • 12. ㅇㅇ
    '21.8.14 8:21 PM (223.39.xxx.195)

    야채, 고기 많이 넣고
    물은 건더기 잠기는 선 정도까지 자박자박하게 부으세요.
    저는 sb카레에 강황가루 인도커리가루 좀 넣어 먹어요

  • 13. ...
    '21.8.15 12:55 AM (175.121.xxx.236)

    요즘 많이나오는 둥그런 조선호박넣고 감자넣고 푹 끓이니 걸쭉해지던데요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1805508 펌. 트럼프 이란문제에 싫증 느껴 ... 00:13:57 69
1805507 쌀 100g이면 밥으로 따지면 얼마나 될까요? ........ 00:05:16 41
1805506 공부할때 듣는 클래식 cd 추천해주세요 00:01:35 38
1805505 나혼산 배인혁? 너무 연기하는듯 3 O.O 00:00:51 524
1805504 단독 "나프타 끊기면 수술·항암도 차질"… 정.. 2 .... 2026/03/27 497
1805503 풍경) 2분동안 이란 관광해보실래요? 1 Oo 2026/03/27 280
1805502 독일 입국 항공편 고민 4 교환학생 2026/03/27 171
1805501 비싼옷 사지말아야겠어요… 주얼리가 최고에요 2026/03/27 755
1805500 유시민, 김어준이 눈엣가시였겠죠 7 ..... 2026/03/27 345
1805499 김어준 공격하더니 - 유시민 - 다음 차례는 추미애?? 13 에휴 2026/03/27 344
1805498 산소있는 산이 팔리면 산소는 옮겨야되는가요? 5 금요일 2026/03/27 451
1805497 미국 빅테크들 하락률 4 ........ 2026/03/27 860
1805496 천안함 유족 "北 사과 받아달라"... 李 &.. 17 ........ 2026/03/27 755
1805495 회식 진짜 짜증나네요 2 구식 2026/03/27 782
1805494 자식들간 경제적 차이.. 8 어떡 2026/03/27 1,168
1805493 입시성공시킨 알던분이 밥사러 집앞에온대요.. 13 Tgg잔 2026/03/27 1,311
1805492 파마가격은 왜 20만원대까지 올랐을까요 17 ㄱㄴㄷ 2026/03/27 1,391
1805491 복학전 알바 .. 2026/03/27 159
1805490 태어난 시간을 모를때 ㅎㅎㅎ 2 hpsong.. 2026/03/27 948
1805489 주식 판 돈으로 강남 아파트 샀다…2.7조원 역머니무브 15 ㅇㅇ 2026/03/27 1,409
1805488 펌 - New 이재명 판독기 등장.jpg 7 어쩐지 2026/03/27 482
1805487 EBS 취미는 과학 추천합니다. 6 ... 2026/03/27 571
1805486 이수정은 김소영 정보를 어디서 얻은거에요? 3 근데 2026/03/27 1,020
1805485 층간소음은 진짜 신기해요 2 층간소음 2026/03/27 897
1805484 환율이 1511원이네요 8 ..... 2026/03/27 1,070