스파게티면 많이 남았는데 냉동vs냉장

[파스타]

어떤 게 나을까요?
일주일 안에 먹을 거예요.

[원글]

그럼 저도 냉장했다가 내일 다 먹어야겠어요.
감사합니다. 즐거운 저녁 보내세요.

[원글]

그럼 반은 냉장했다 내일 먹고
반은 냉동했다가 물에 살짝 헹굴게요.
가느다란 면이라 한 봉지 다 했더니 양이 엄청 나네요ㅠㅠ

[ㅇㅇ]

이탈리아인들은 파스타면 반정도만 익혀 올리브오일에 버무린 뒤에 냉장 보관하면서 사용한다고 해요. 보관은 일주일까지도 가능하다고.

[원글]

그렇군요. 보관 방법 감사합니다.
완전 다 익혀가지고ㅠ 식었나 먹어봤는데 면만 그냥 먹어도 맛있네요.

[..]

jasmine 님께 배운건데요
올리브오일을 약간 넣어 버무려서
1인분씩 비닐봉지에 담아 꼭 묶어서 냉장했다가
먹을때 소스에 봉지 뜯어넣고 볶으면 돼요.

[원글]

요리 정말 잘 하시던 분이네요.
키톡에 제가 아는 분이 두 분 떠나셨지만
알려주신 요리 방법은 계속 남아있을 거예요.
감사합니다.

[나는]

저는 소스까지 미리부어서 냉동한 후 전자렌지에 살짝 돌리고 치즈 올려 오븐에 구워먹어요~~ 마늘빵남은것도 모두 냉동.
오븐에 구우면 바로한 것처럼 맛있답니다