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일반압력솥에 콩삶기 몇분이면될까요

ㅇㅇ 조회수 : 3,847
작성일 : 2021-03-28 09:27:39
전기압력밥솥이 아니라
가스불위에 놓고 사용하는 일반 압력솥입니다
콩을 삶아보려고하는데
대략 시간과 불세기좀 알려주세요
IP : 125.129.xxx.121
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 무슨 콩
    '21.3.28 9:51 AM (183.98.xxx.95)

    서리태?
    비지찌개하려고 백태 삶으세요?
    콩만?
    어디쓰시려구요?

  • 2. 원글
    '21.3.28 10:07 AM (125.129.xxx.121)

    서리태입니다
    일반전기밥솥이 있는데 콩밥해보면 콩이 잘 안익어서
    압력솥에 콩ㅈ만햅ᆢ려구요

  • 3. ...
    '21.3.28 10:11 AM (183.98.xxx.95)

    콩을 씻어서 불려서 밥하세요
    씻어서 물에 콩이 잠기게 넣어 3시간 이상 불려요
    콩이 커지면서 넘칠수도 있으니 그릇의 절반정도만 넣어두세요
    많이 씻어서 냉장고에 불린 콩 보관해둬도 3일은 괜찮아요
    그뒤 쌀씻어 그위에 얹으면
    일반 전기밥솥에도 잘 익어요
    팥은 따로 꼭 삶아야하고
    콩은 미리 불려서 넣어요

  • 4. 말리려고
    '21.3.28 10:41 AM (211.212.xxx.185)

    로그인했어요.
    서리태는 고소한 맛에 먹는건데 압력솥에 삶아서 또 밥할때 또 익히면 메주냄새가 나요.
    서리태로 냄비밥할땐 서리태를 밤에 자기전에 씻어 물에 불려서 어침에 채반에 건져 물빼서 냉동보관하면서 밥할때 몇알씩 넣으세요.
    이렇게 하면 아무리 냄비밥이라도 잘 익고 고소한 콩맛을 느낄 수 있어요.

  • 5. 원글
    '21.3.28 10:52 AM (125.129.xxx.121)

    도움말씀주셔서 너무 감사합니다

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