어차피 볶아서 익힐건데
왜 볶기전에 데치나요?
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도라지나물 할때 왜 데치나요?
도라지 조회수 : 1,971
작성일 : 2021-03-24 20:44:01
IP : 125.129.xxx.121
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.3.24 8:45 PM (122.38.xxx.110)써요
2. 헉
'21.3.24 9:03 PM (124.50.xxx.153)데쳐서 볶는거예요? 전 여지껏 그냥 볶았는데.
고사리는 데쳐서 볶았구요.3. ㅁㅁ
'21.3.24 9:18 PM (175.223.xxx.55)명절때 형님이 하시는 나물이 진짜 맛있는데 고사리는 그냥 물에 담궈져 있던거 소금으로 비벼서 연하게 만들고 소금기 빠지게 헹궈서? 바로 볶으시더라구요. 데쳐서도 하는지는 몰랐어요.
4. ...
'21.3.24 10:27 PM (183.97.xxx.179)도라지는 굵은 소금 넣고. 주물러서 좀 뒀다가 헹궈서 꼭 짜서 볶았는데....
5. 국산은
'21.3.24 10:44 PM (119.64.xxx.75) - 삭제된댓글그냥 소금넣고 바락바락 씻어서 무쳐도 안쓴데
중국산은 데치지 않으면 소금으로 몇 번을 씻어도 쓰더라구요.
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