저희 엄마좀 도와주셔요 (음식 판매)

[ㅜㅜ]

친정 엄마가 임대 싼 곳에 가게 얻어 동네 사람들 상대로
딱 2가지 메뉴만 음식을 제작해서 파시는데
엄마가 평생 해오던 음식이라 맛있어서 제법 판매가 되고
있는데요... 코로나로 아무래도 영향을 좀 받으셔서
전만큼은 매상이 안나오신다고 고민하시더라구요..
그래서 제가 엄마 음식을 온라인으로 주문받아
판매해보고 싶은데.. 일단 음식을 팔려면
성분 분석도 해야하고 할게 많더라구요..
그런데 아무리 성분 분석을 검색해도 어디서 하는지
잘 모르겠어요

그래서.. 혹 인터넷에서 식품을 판매하시는 82님들이
계시다면 그런건 어디서 하는지 혹시 알아주실
친절한 82님들 계실까요? ㅠㅠ
꼭 좀 부탁드려요.. 저도 사는 형편이 좋지 않아
엄마 용돈도 못챙겨드려.. 이런거라도 좀 도와드려보고
싶네요
부탁드립니다ㅠㅠ

[..]

그렇군요 구청 문의를 해야 하는건가보네요
옥션이나 지마켓은 아니고
네이버에서 판매해보려고요
감사합니다..

[모모]

택배판매를 하신다는거죠? 통신판매는 복잡하고 주방시설도 봐요
차라리 배민이나 요기요처럼 동네장사를 더하시는게 낫지않을까요 물론 주문받고 배송하는 퀵 접수하는정도는 어머니가 가능하셔야해요

[ㅡㅡ]

식품의약품안전처?

[모모]

요식업협회라고 있어요 한번 문의해보세요

[..]

엄마가 그 정도는 할 수 있으시대요
전에 엄마 지인 일 도와줄때 택배 일을 좀 해보셔서
그건 괜찮으신데
성분 분석이 제일 감이 안오신다고 하네요 ㅠㅠ

[일단]

들어가는 재료에 붙은 표기 잘 정리해서 준비해 보세요

[..]

구청이 아니라

보건소 식품 위생과에 문의하세요

일단 사업자 등록 하시고
위생과 가서

즉석식품제조

[..]

도매 안하면
성분분석 안 해도 되요

식품 제조로 보건소에 신고하면
성준분석 등 해야하지만

즉석식품 제조가공 ?
보통 동네 반찬가게 들이 하는
신고인데
이걸 하시면
안 해도 되요