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육회용고기 숙성?

이상타 조회수 : 707
작성일 : 2021-02-18 14:34:44
육회용 한우를 인터넷으로 샀는데 도축한지 한달도 넘은 고기가 왔어요
보통 육회는 도축하고 얼마 안된 신선한 고기로 만드는걸로 아는데 한달 넘은 고기를 육회로 먹기도 하나요?
쇼핑몰은 문의해도 답도 안달리고 먹을수 없는거라면 반품해달라고 하려구요
IP : 125.186.xxx.152
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '21.2.18 2:35 PM (1.245.xxx.221)

    한달은 너무한데요..
    드라이에이징도 아니고 거참..

  • 2. ㅇㅇ
    '21.2.18 3:07 PM (59.12.xxx.48)

    그래서 저도 육회좋아하는데 정육점이든 마트에서든 고기사와서 하기가 왠지 찝찝하더라구요,~

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