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자유게시판

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짜장하려는데 돼지고기 핏물빼야하나요?

... 조회수 : 752
작성일 : 2020-10-23 19:50:25
낼 점심으로 짜장하려는데요

돼지고기 핏물 빼야하나요?
IP : 223.62.xxx.232
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '20.10.23 7:52 PM (121.154.xxx.40)

    굽는거 말고는 빼고 합니다

  • 2. ㅁㅁ
    '20.10.23 7:55 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    말이 안되죠 ㅠㅠ
    다진 고기도 씻어들 쓰심?

  • 3. 원글이
    '20.10.23 7:56 PM (125.132.xxx.2)

    원글이입니다 다진 고기로 안 쓰고 목살 잘라서 쓸 예정입니다

  • 4. ....
    '20.10.23 7:56 PM (180.230.xxx.161)

    윗님 저는 씻어요...찬물에 잠시 담궜다가 채에 받쳐 씁니다

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '20.10.23 8:42 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글

    기름넉넉히 .여기에 파마늘 생강넣고
    불을켜요
    파기름 내다가 고기를 넣고 볶아요
    익은듯 하면 채소넣고 ..

  • 6. ...
    '20.10.24 1:49 AM (58.230.xxx.146)

    윗분은 고기 핏물 빼냐는 질문에 왜 요리하는 방법을 알려주시는거죠.....
    목살은 특별히 핏물 빼진 않아요 키친타올로 핏물 눌러서 제거해주는 정도만 해도 충분해요

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