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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제 목 : 냉동 완자나 경단 쪄먹어도될까요?

^ ^ | 조회수 : 400
작성일 : 2020-10-16 19:22:47
왜 꼭 후라이팬에 기름두르고 부쳐먹어야하나요?
해물완자 떡갈비같은거 찜이나 중탕으로 익혀 먹으면 안될까요?
설익어서 위험할까요?
IP : 125.129.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ... ..
    '20.10.16 7:48 PM (125.132.xxx.105)

    푹 익히면 익긴하는데요. 완자 등 고기로 만든 음식은 기름으로 익히면서
    수분이 흘러 나오지 않도록 익혀야 맛있어요.

  • 2. 기름에 부쳐야
    '20.10.16 8:09 PM (1.237.xxx.156)

    거죽이 노릇노릇 바삭하고 먹음직한거지 쪄도 안전상의 문제는 없습니다

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