혹시 녹두전 냉동해 드신 분 계세요

[음식]

추석이 다가옵니다
식구들끼리 먹으려고 녹두전을 하려고하는데
미리 준비해서 냉동했다가 추석날 먹으려고 하는데
냉동해둔거 어떻게 먹어야 그나마 맛이 괜찮을까요
이제 계획세워 조금씩 음식 준비하려구요
알려주시면 감사하겠습니다

[...]

진공포장기 얼른 사세요.
냉장고 냄새안나고 수분도 안날라가서 아주 괜찮아요.
팩 값이 부담스럽다고 안쓰는 분들 계신데 다 방법이 있어요.
전은 살짝 노릇노릇해질때까지만 부치고 한김 식힌 다음 진공포장해서 냉동했다가
먹기전 해동 후 바싹 구워줍니다

[...]

냉동 빈대떡 약불에 데우다 막판에 기름 조금 두르고 노릇하게 구워요.
에어프라이어 있으면 에어프라이어가 혼자 다 알아서 해요.

[로디]

늘 그렇게 합니다 식혀서 냉동실에 두장 씩 넣었다가 약불에 그름 두르지 않고 데우면 맛있어요. 그런데 잊을만 할 때 꺼내 드셔야 더 맛있답니다. 코로나 블루지만 풍성한 한가위되세요

[모두들]

감사합니다

[좀 작게]

만드시는게 좋아요.