냉쪄서 냉동실 보관하나요?
아니면 안찌고 냉동실 보관하나요?
냉쪄서 냉동실 보관하나요?
아니면 안찌고 냉동실 보관하나요?
바로 쪄서 냉동실입니다 ^^
생으로 두시려면 알을 따서 냉동실
요즘 옥수수 30개 사서
5개씩 생으로 껍질 2~3개 붙힌채로 얼렸다
해동 안하구 바로 쪄 먹으면
똑같던데요.
저도 쪄서... 냉동실에 보관...ㅋ
이것도 일이에요
오래 두고 먹을거 아니면
껍질 한겹 남기고 생으로
4-5개씩 지퍼백 잘 포장(냉동실 냄새가 배어요)해요
나중에 삶아도 그맛 그대로예요
단, 6개월 이상 보관하면 안됩니다
쪄서 알알이 따서 냉동실에 넣어두고요 밥할때나 아니면 접시에 가득담아 전자렌지에 돌려서 먹어요
저는 귀찮아서 까서 바로 냉동 후 얼린채로 압력솥에 찌면 그대로던데요.
다 쪄서 냉동실 보관했다가 먹고 싶을 때마다 꺼내서 전자레인지 돌려서 먹어요.
바로 쪄서 한김 식혀 두개씩 지퍼백이나
일회용팩에 넣어 냉동해요
먹고싶을때 꺼내 전자렌지에 10분정도 돌려서
먹으면 금방 찐것 같아요
냉동실 구석에서 1년전것 한봉지 나오길래
전자렌지 돌려봤는데
맛 안변하고 그대로 이던데요
제발 그냥 냉동보관하세요. 찔 필요 전혀 없어요.
그냥 껍질 대충 까서 몇개씩 봉지에 나눠 넣어 냉동보관하시면 맛 똑같아요. 물 넉넉히 넣고 소금 약간 넣어서 푹쪄드세요. 저는 항상 그렇게 해서 먹는데 똑같이 맛있어요.
이렇게 알려줘도 굳이 쪄서 넣겠다는 사람들은 어쩔 수 없구요. 하던 방식이 있어서 그러는 걸텐데 그거 너무 번거롭잖아요. 맛도 똑같은데요.
껍질죄다 벗기고 생으로 냉동했다
압력솥에 물 조금만 넣고 추 돌아가면 끄고
김 강제로 빼고 빨리 꺼냅니다~~~
먹을때마다 익힐려면 시간 오래걸리고 귀찮아요.
전 두어번 씻어 긴 들통에 빽빽히 옥수수 세워넣으면 많이 들어가요.(한번에 27개)
금방딴건 20분이지만 그왼 30분정도 삶고 불끄고 뜸들입니다.
식혀 냉동해놓고 먹을때마다 약간 데우는 정도로만 해서 먹으면
금방 삶은것처럼 맛나요.