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칭찬받은 쉬운요리 책에 나오는 콩자반 레서피 가지고 계신 분 있으신가요?

콩자반 조회수 : 1,365
작성일 : 2020-08-09 12:36:57
이 콩자반 레서피가 젤 맛있는데
이사하면서 짐정리한다고 책을 버렸어요 ㅠ

콩을 불려서 삶은 다음에
간장과 설탕 분량의 반 넣고 조리다가
나머지 반 넣고 조리는건데

정확한 분량이 기억이 안 나요 ㅠ

아시는 분 계실까요?

IP : 59.15.xxx.191
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '20.8.9 12:51 PM (59.20.xxx.150)

    요리책 펼쳐봤는데..콩자반은 없는데요...^^

  • 2. ...
    '20.8.9 1:41 PM (59.15.xxx.61)

    검정콩 1컵
    물 2컵
    간장 1큰술
    국간장 2큰술
    설탕 4큰술

    1. 불린 콩에 물을붓고 푹 삶아요. 콩이 물에 잠겨야 함.
    2. 콩 삶은 물 2 큰술 따로 받아둠
    3. 냄비에 콩과 간장 국간장 콩 삶은 물을 넣고 설탕은 분량의 반만 넣고 콩을 조림
    4. 국물이 반으로 졸면 나머지 설탕 넣고 뒤적여서 속은 익고 겉은 쪼글쪼글 해지도록 조려요

  • 3. ...
    '20.8.9 1:42 PM (59.15.xxx.61)

    P65 에 있어요.

  • 4. 너무너무
    '20.8.9 3:11 PM (59.15.xxx.191)

    감사합니다.
    덕분에 맛나게 먹을 수 있을 거 같아요~~

  • 5. 콩자반
    '20.8.9 4:12 PM (222.120.xxx.44)

    레시피 감사해요.
    백태로 해봐야겠네요

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