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김치찌개 멸치육수 있어야 훨씬 맛나죠??
.. 조회수 : 1,793
작성일 : 2020-06-29 17:03:08
목살 아래 깔고 김치넣고 푹 지지려고 하는데
그동안은 멸치다시팩을 넣고 했어요.
늘 정말 맛났거든요~
근데 오늘은 멸치다시팩이 똑 떨어졌네요.
그냥 맹물만으로 끓이려니 허전한데
국물용 멸치 얼려둔건 있거든요.
머리, 똥 따서 이거라도 육수를 좀 낼까요??
하필 김치도 시판 묵은지라..시원치않은 느낌이네유'~;;
IP : 223.38.xxx.57
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'20.6.29 5:08 PM (121.154.xxx.40)멸치 안쓰고
목살과 양파를 먼저 충분히 끓인후에 김치 넣고 끓여요
기름이 우러나서 맛잇어요
백주부가 그리 하더만요2. 모모
'20.6.29 5:17 PM (180.68.xxx.137)저도 멸치 육수 꼭써요
그냥고기만해도 맛있지만
육수 쓰면 국물이 달라요3. 소금
'20.6.29 5:29 PM (49.166.xxx.136)멸치육수 써야죠.
완전 달라요.4. ...
'20.6.29 5:59 PM (61.72.xxx.212)김치찌개는 김치를 볶은후에 끓여야 맛있죠
5. 김치찌개 팁
'20.7.15 8:09 PM (125.186.xxx.155)저장합니다
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