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마늘쫑이 많아요.어떻게 요리할까요?

.......m 조회수 : 2,504
작성일 : 2020-06-06 13:35:20
텃밭의 마늘쫑 뽑은거 얻어왔는데
잘라보니 김장김치통으로 가득이에요.
맛잏게 먹을 방법 좀 알려주세요.
금방 뽑은거랒연한테 윗부분 튀어나온데 먹어도 되나요?
IP : 110.10.xxx.252
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 피클
    '20.6.6 1:37 PM (182.218.xxx.45)

    마늘쫑피클요. 간장짱아찌말고..
    곱창집에서 오이피클에 마늘쫑도 넣은거..진짜 너무 상큼하더라구요.

    마늘쫑중..최고

  • 2. 소망
    '20.6.6 1:42 PM (223.62.xxx.118)

    피클이나 짱아찌죠 짱아찌해서 무쳐먹고 김밥에도 넣어먹고요 그외는 ㅎㅎ고기 먹을때 그냥 먹어요 ~~

  • 3. 음..
    '20.6.6 1:46 PM (14.34.xxx.144)

    마늘쫑 짱아찌 만들어서 일년내내~고기 먹을때 소스로 먹어요.

    진짜 아삭아삭 맛있고 고기 특히 삼겹살에 찍어서 마늘쫑이랑 먹으면
    너무 맛있어요. ㅠㅠㅠ

  • 4. ㅡㅡㅡ
    '20.6.6 1:48 PM (115.90.xxx.82) - 삭제된댓글

    부러워요.
    저는 기름에 볶아먹는게 제일 맛있어요.
    장아찌도 만드시고.

  • 5. 불고기
    '20.6.6 2:25 PM (110.70.xxx.70)

    할때 잔뜩 넣어보세요. 고기 누린내도 덜나고 마늘쫑도 질기지 않고 맛있어요.

    마늘쫑이 두단 생겨서 김치 담그고, 장아찌 담그고 그래도 남아서 소불고기에 생마늘쫑을 잔뜩넣고 불고기를 했더니 가족들이 다들 너무 맛있대요. 남은 마늘쫑도 데쳐서 기름에 볶지 말고 다 불고기에 넣어먹자고 해서 오늘 저녁에 또 한번 먹기로 했어요.

  • 6. 파스타
    '20.6.6 2:55 PM (110.70.xxx.10)

    파스타 해드셔요
    마늘쫑이랑 새우, 아니면 명란도 좋구요
    연남동 줄 서 먹는 중식집에 마늘쫑 넣고 오일로 볶은 국수 맛있더라구요

  • 7. 좋아해
    '20.6.6 3:38 PM (124.50.xxx.71)

    마늘쫑 간장,고추가루 넣고 조려먹음 넘 맛있어요.

  • 8. ...
    '20.6.6 3:48 PM (61.72.xxx.212)

    마늘쫑 볶아서 고기랑 곁들어먹어도 맛있어요
    감자볶음같은거 할때 같이 넣어 볶아도 맛있고..
    크림파스타랑도 잘어울릴거 같아요 애호박이랑 마늘쫑이랑
    고추기름에 매콤하게 볶아도 맛있을거 같구요

  • 9. ..
    '20.6.6 4:12 PM (121.158.xxx.233) - 삭제된댓글

    마늘쫑 명란파스타 좋네요 ㅜ

  • 10. ..
    '20.6.6 4:12 PM (121.158.xxx.233)

    마늘쫑 명란파스타 좋네요 ㅜ
    마늘쫑 엔쵸비 파스타도 넘 맛날 듯..

  • 11.
    '20.6.6 5:48 PM (220.121.xxx.194)

    짱아찌부터 대부분 요리에 넣어서 먹어요. 볶음, 찌개 등 라면 류 모두에요.

  • 12. ...
    '20.6.6 6:27 PM (119.64.xxx.182)

    고기구울때 곁에서 살캉하게 같이 구워요.
    소금찍어도 맛있고 굴소스 찍어도 맛있어요. 뭐 각종 샐러드 드레싱이나 스리라차 찍어도 맛있고요.

  • 13. 저라면
    '20.6.6 6:53 PM (14.34.xxx.250) - 삭제된댓글

    키키 레스토랑 부추꽃 볶음이라고 검색해 보세요. 대만 키키 레스토랑 인기 메뉴인데 한국에서는 부추꽃대? 구하기 어려워 마늘쫑을 잘게 썰어 해먹는데 맛있어요.

  • 14. 소금물에
    '20.6.6 7:42 PM (222.120.xxx.44)

    데쳐서 빨갛게 무쳐 먹거나, 기름에 볶다가 간장 양념 넣기도해요.
    장아찌류도 좋고요.

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