카스테라 만들어 보신분들

[ㅇㅇ]

제가 밥통카스테라를 다른 레시피로 세번 해봤는데

겉면은 파는 카스테라같은데 안쪽은 좀 꾸덕하다 해야되나
그렇게 되더라구요.

속안까지 포실포실 하게 하려면 뭘 늘리거나 줄여야 하나요??

[..]

오븐에 하면 됩니다.

[야간비행1931]

오븐없으시면 밥솥도 너무 잘 되요. 꾸덕하다는 거 봐선
제 생각엔 거품이 꺼져서 그런거 아닌가싶어요. 머랭을 좀 단단히 내셔서 해보시길 바래요.

[머랭]

머랭아주 잘치면 밥솥도 엄청 보드랍게 맛나게 되요.

[ㅇㅇ]

제가 머랭을 덜쳤나보네요. 감사합니다. 다시 해봐야겠어요

[크리스티나7]

머랭을 정말 실크처럼 치고 공기가 품게 하면 잘됩니다.

[냄비로]

하더라구요. 찾아서 링크 걸게요.

[냄비로]

https://youtu.be/Izqs3IxciGs

자막을 켜고 보시면 설명 다 나와 있어요.

[ㅇㅇ]

냄비 감사합니다. 저 영상 만드신분 엄청 잘하시네요