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닭 간장조림에 월계수잎

닥 조회수 : 1,771
작성일 : 2020-03-24 01:43:17
닭 간장조림을 간하는데 양파도없고 청주도 없네요.
월계수 잎 넣어도 될까요? 타임럽드도 시도해보고픈데 향이 강한지요?
IP : 211.177.xxx.12
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜챦을 듯..
    '20.3.24 2:53 AM (113.10.xxx.49) - 삭제된댓글

    청주 양파 없다면... 괜찮을 듯..
    전 쇠고기 푹 고아삶을 때 월계수잎 넣어요.
    마늘과 고추 넣어줘도 누린내 잡죠.

  • 2. 월계수
    '20.3.24 2:59 AM (71.184.xxx.65) - 삭제된댓글

    네 그렇게 넣어서 많이 먹었어요. 월계수가 냄새 잘 잡더라구요

    다른 마른 허브는 오래 끓이는 음식에 넣으면 조금 기분 나쁜 쓴 맛이 나더라구요.

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