생강꿀차 왜 실패한건가요?

[생강꿀차]

생강을 씻어서 절게 썰고 꿀을 넣어서 생강꿀차를만들었는데 남편이 맛이없대요 생강맛만난다고..꿀은 묽어졋구요..뭐가 잘못된걸가요ㅠㅠ.살릴수있을가요

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생강차에 생강맛이 나는거 아닌가요 좀더 숙성 시켜서 드셔보세요

[숙성이되어야]

제대로 맛이 날거예요.^^

[... ..]

아마도 설탕을 넣었으면 좀 더 진득한 형태가 되었을 수도 있겠지만...
생강차에 생강맛 많이 나는 건 잘 된거 아닌가 싶어요.
저는 진한 생강맛이 저를 건강하게 해주는 거 같아 좋거든요.

[삼투압]

꿀이 생강의 수분을 뽑아냈죠.생강맛은 아직 생강안에 있고요.
그맛이 녹아나와 섞이도록 더 기다리세요.

[ㅇㅇ]

생강은 꿀에 절인거보다 설탕에 절인게 맛나더라구요. 몸에는 꿀이 좋은지는 몰라도

[120]

생강을 썬다음
표면을 말린 후

수분이 많으면 묽어지고 발효되요

[..]

설탕이 적었던지 위에 곰팡이 펴서 먹어보도 못하고 다 버렸네요 그냥 사먹어야지 에휴..