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홍합탕 끓이면 국물 밑바닥에 까맣게 지저분하게 되는데...

ㅡㅡ 조회수 : 1,429
작성일 : 2019-11-26 17:39:59
이거 저만 그런건가요? ㅠㅠ
검색해도 국물이 지저분하다는 글은 없네요
위만 살살 떠 먹거든요

바지락 같은 조개 해감할때 흙 나오는 것처럼요...


어떻게 해야되나요???
IP : 222.110.xxx.86
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배맘
    '19.11.26 5:53 PM (218.152.xxx.97)

    홍합 먹지 마세요. 발암물질 많아요. 요즘 양식할때 폐타이어 넣어서 하면 병안걸린다고 그렇게 하는데, 폐타이어에 있는 발암물질 분포도와 홍합의 분포도가 같아요.

  • 2. 홍합을
    '19.11.26 5:55 PM (125.180.xxx.52)

    깨끗하게 하나하나 닦으면 지저분할게없어요
    저도 주말에 홍합탕해먹었는데
    끓이면서 거품은 걷어냈더니 깨끗하더라구요

  • 3. 그냥
    '19.11.26 6:16 PM (121.155.xxx.30)

    하나 하나 겉을 수세미로 깨끗이 씻어서끓이면
    밑에 찌꺼기 가라 앉은거 별로 없어요...
    홍합탕 좋아하는데 씻는거 때문에 잘 안먹게
    되더라구요 ㅜ

  • 4. 원글
    '19.11.26 9:02 PM (222.110.xxx.86)

    저두 홍합 안좋은거 아는데 오늘은 너무 땡겨서 그만... ㅠㅠ

    나름 깨끗이 씻었는데 부족했나봐요~
    고맙습니다~

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