천일염 어떻게 먹어야 할까요?
작성일 : 2019-08-20 19:39:19
2823664
2012년에 구입한 천일염이 한포대 있어요.
간수를 5년 정도 뺀거 같아요.
항아리에 옮겨담았는데.
문제는 간간이 검은 티?도 보이구요.
그동안 먼지도 많을텐데..
어떻게 먹어야 하죠?
보통은 간장.국간장.액젓 돌아가며 쓰고. 소금은 가끔 쓰는데요.
티 있는것만 골라내서요.
어떻게 해야하죠?
IP : 112.150.xxx.194
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.8.20 7:57 PM
(220.75.xxx.108)
저는 그런 상태의 천일염은 바로 음식에 넣지는 않고 김치 절이거나 장 담글 때 물에 녹여 찌꺼기 가라앉혀서 넣어요.
2. 00
'19.8.20 8:00 PM
(121.171.xxx.193)
저는 천일염 간수 빼다가 2 년만에 포기하고 버렸어요.
거뭇거뭇 하고 더러운 게 보여서 먹을 자신이 없더라구요.
마트에서 9번 구운 소금 사먹어요.
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