82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

물없는 오이지 보관어떻게하나요?

오이지 조회수 : 2,540
작성일 : 2019-06-28 19:27:41
물없는오이지 담근지 일주일지났어요.
언제부터 냉장보관해야하나요?
보관할때 물은 버리고 건더기만 보관하나요?
IP : 39.7.xxx.46
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '19.6.28 7:29 PM (220.75.xxx.108)

    국물 부어서 지금 바로 냉장하시면 딱 좋아요.

  • 2. 감사
    '19.6.28 7:32 PM (39.7.xxx.46)

    감사합니다.지금 바로 넣을께요!

  • 3. ..
    '19.6.28 7:34 PM (222.237.xxx.88)

    어디보자 적어둔게 있는데...

    오이만 건져서 통에 담아 냉장보관하면 된대요.
    더 아삭하게 드시고 싶으시면 그 통에 물엿을 부어두고
    먹을때는 꺼내 물엿을 훑어내고 썰어 양념해서 드시래요.

  • 4. ㅇㅇ
    '19.6.28 7:38 PM (123.214.xxx.129)

    김치통에 오이 담고 국물이 자작할 정도로 채워서 김냉에~

  • 5. 새들처럼
    '19.6.28 7:59 PM (125.186.xxx.152)

    몇주전에 담은거 오늘 처음 꺼내먹어봤어요
    사먹으려니 비싸게 느껴져서 처음 담아봤는데 아작아작하니 저는 만족스럽네요.
    그런데 장금이 입맛을 가진 딸은 오이지냐고 피클이냐고;;
    물 하나도 안버리고 그대로 김냉보관중입니다

  • 6. 저도
    '19.6.28 8:17 PM (39.118.xxx.193)

    물을 버리고 보관했던것 같아요. 그걸 담가놓고 한 3년 먹은것 같아요.골가지도 안끼고 정말 아무렇지도 않더라구요.무쳐서 맛있게 먹었어요.

  • 7. ..
    '19.6.28 10:49 PM (121.141.xxx.171) - 삭제된댓글

    하루만 상온에 두고 계속 냉장고에 넣어두고 일주일 후부터 먹기 시작했습니다.
    처음 해봤는데 환상적인 맛이네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1791366 네이버 페이 받으세요. ... 05:05:50 14
1791365 사람이 죽을 고비를 넘긴 후의 변화 ? 인생 04:47:07 179
1791364 분유 젖병 빠는 척하며 안먹는 돌 전 아기 2 전에 04:40:26 170
1791363 JTBC “김건희, 총선 광주출마 고려했다” 5 ㅋㅋㅋ 03:45:55 701
1791362 금은 폭락 왜 저래요 5 ... 03:43:46 1,092
1791361 저는 샤넬백 있는데 안들게 돼요 1 . 03:20:24 450
1791360 양승태 유죄판결에 대한 차성안 교수 해설 ㅅㅅ 03:07:14 211
1791359 분노에 찬 브루스 스프링스틴의 노래입니다. 3 .. 02:58:03 396
1791358 안선영 엄마 1 치매 02:17:07 1,480
1791357 중국 4대도시도 아파트값 국평 평균 10억 넘어요 6 심천 02:09:40 640
1791356 컴퓨터 부품 값이 미쳐 날뛰는 이유 1 링크 01:59:31 739
1791355 당뇨는 여자보다 남자가 훨씬 더 많쵸 ? 1 01:59:23 523
1791354 아르바이트 시간 마음대로 줄이는 고용주. 어떻게 생각하시나요? 3 ..... 01:45:26 583
1791353 테슬라 오늘 많이 오르네요 3 01:43:21 844
1791352 영화 제목 여쭤볼게요 5 .. 01:33:40 343
1791351 김건희 재판 제일많이 본 기자가 한말 9 대박 01:27:19 2,428
1791350 맨체스터 바이 더 씨[2017] 영화 5 hh 01:19:08 473
1791349 이 노래 재조명 되어야 할 듯요 2 내피셜 00:56:52 940
1791348 얼굴이 울상인데 인상이 바뀌려면.. 4 ... 00:48:05 993
1791347 윤수괴 어머니가 결혼반대한게 맞네요. 4 역시 00:42:43 3,239
1791346 작년 체불 노동자수 3년만에 감소..청산율 90%로 역대최고 1 그냥3333.. 00:41:14 265
1791345 베스트 글이 전부 주식얘기 3 00:41:07 874
1791344 .. 17 조카 00:39:30 1,236
1791343 금 6프로 이상 하락하네요ㅠㅠ 7 00:29:41 3,360
1791342 현역 정시.... 예비만 받는데 힘드네요... 5 ........ 00:25:43 812