딸기쨈이 너무 되직합니다.

[아흑]

딸기쨈 만들었는데
너무 되직합니다.

[음]

레몬즙과 물을 넣어 녹여서 다시 아주아주 약한 불에 섞으세요.

이래도 안 되면 내일 딸기 더 사러 고고

[원글입니다.]

딸기는 2키로정도 냉장고에 남아있어요.
내일 아침 1키로정도만 손질해서 끓이다가
딸기쨈과 섞어 약하게 끓이고 병에 담으면 될까요?
딸기쨈용은 딸기4키로 했습니다.

[네]

설탕은 얼마나 하셨는지...?
내일 딸기만 아무것도 넣지 말고 끓이다가(오래 끓이지 마시고
으깨 준 다음에 바로 잼 넣어서 인내심을 가지고 녹여 주세요.
그리고 소독한 병에 뜨거울 때 담으시면 될 듯 해요^^
성공하세요~

[원글]

딸기4키로 설탕 3키로 넣었어요.
댓글주신분 감사합니다.
복 받으세요 꾸벅

[ㅇㅇ]

저는 묽은 잼을 좋아해서 시판 딸기잼도 사서
물 넣고 다시 끓여요

[..]

생딸기 끓이면서 설탕은 더 추가안해야겠어요 많이 들어간듯해요