찰보리랑 흰쌀 그냥 섞어서 냄비밥 해도 될까요?
흰쌀만으로는 냄비밥 자주해먹고 이젠 잘해요 ㅋㅋ
시어머니한테 여쭤보니 찰보리를 한번 삶아서 하라는데
어느 정도로 삶을지 밥지을때 물양은 어느정도 잡을지
어렵네요^^;;;
그냥 불려서만 하면 쌀보다 덜익을거 같은데
어느 정도 삶아서 밥을 지을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
찰보리쌀로 냄비밥 할수있을까요?
초보새댁 조회수 : 1,551
작성일 : 2019-01-04 18:36:35
IP : 218.146.xxx.153
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'19.1.4 6:40 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글그냥 푹 삶아요
예전 가마솥에할땐 푸르르 끓여 20ㅡ30분 둿다가
쌀을 가운데 묻고 물 손등까지 잡고 다시 끓였지요2. 그럼
'19.1.4 6:46 PM (218.146.xxx.153)그럼 푸르르 끓으면 2~30분 뒀다가
쌀넣고 보통 냄비밥 할때처럼 물잡으면 될까용?^^3. ㅁㅁ
'19.1.4 6:49 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글네
그런데 보리를 처음엔 7:3정도만 시도 하시길
그다음 점점4. 자주 해먹는데
'19.1.4 7:28 PM (211.199.xxx.141)저도 솥밥 해먹어요.
그냥 불렸다 밥 해도 아주 잘 돼요.
찰보리 2컵에 쌀1컵 정도 섞어서 한시간 정도 불렸다 냄비밥 하듯 하면 설익고 그런거 없이 잘 익어요.
밥물은 비슷하게 살짝 적은듯 넣고요.5. 새댁
'19.1.4 7:55 PM (218.146.xxx.153)오 그럼 1시간 불려서 한번 해볼게요 감사해요^^
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