멸균우유로도 요거트 만들 수 있나요?
멸균우유는 균을 죽여서 유산균도 없어서 못만드나요?
요거트 만들어먹으니 건강에는 참 좋네요,
근데 우유값도 비싸고 매번 사러 가려니 힘들기도 해서
멸균우유로 하면 어떨까 생각해봤는데요, 유산균은 불가리스에 있으니 될거같기도 하고
멸균이라 안될것 같기도 하고 그렇네요 ㅎㅎ
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멸균우유로 요거트 만들 수 있나요?
... 조회수 : 5,236
작성일 : 2019-01-04 15:05:00
우유에 불가리스 넣어서 요거트 만들어먹는데요,
IP : 121.165.xxx.164
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 유산균을따로넣어
'19.1.4 3:15 PM (59.30.xxx.248)잘 됩니다.
차갑게 하지 마시고 따뜻하게 데워 하시면 자알 돼요.2. ㅇㅇ
'19.1.4 3:46 PM (116.47.xxx.220)저는 칼슘우유나 저지방우유로는 망했던 기억이 있어요. 멸균은 안해봤지만...
3. 잘돼요
'19.1.4 3:57 PM (67.40.xxx.140)불가리스의 유산균이 잡균 없는 멸균우유에서 잘 증식합니다.
4. ...
'19.1.4 4:42 PM (121.165.xxx.164)오오, 멸균우유에서 잘되는군요~~!
한번 해봐야겠네요ㅎㅎ답변 감사드려요 ^^5. 바람
'19.1.4 4:47 PM (124.49.xxx.239)멸균은 잘되고
저온살균우유는 잘 안됐어요~6. ...
'19.1.4 5:07 PM (110.70.xxx.110)저지방도 되는 거 딱 두가지에요.
서울우유랑 비락우유.7. 요거트
'21.10.29 5:18 PM (222.112.xxx.101)저장해요 감사합니다
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