스테이크 소스 너무 셔요;;;;

[소스]

도와주세요. 이름 기억 안나는 튜브형 소스는 따로 생크림 없어도
맛났는데 지금 A1 소스 사서 버터로 마늘과 양파 볶아서
캐러멜라이즈해서 소스 부었는데 으앜... 너무 셔요.
점심때 모임 있는데 어찌해야 하나요??

[..]

더 끓여봐요. 너무 되직해지면 물 조금 넣고.
시면 초를 날려야죠.

[행복]

시판소스는 맛이 시고 강해서
양송이버섯 양파 아주 많이 넣어요
그럼 야채에서 물이 나와서 괜찮아요

[베이킹소다를]

한꼬집만..넣으시면 신맛 사라져요

[심심파전]

양송이스프를 끓여서 조금 넣어보세요.
부드럽고 풍부한 맛이 납니다.

[원글이]

아...맞아요. 양파를 전보다 1개 덜 넣었어요.
계속 끓이니깐 신맛이 쪼끔 덜 나긴 하네요.
아휴. 전 A1은 원래 신맛이 엄청 강한 건가 싶었네요.
감사합니다~

[아유~]

A1소스가 원래 그렇던데요
우리집도 한번 먹곤 그대로 있어요

[...]

a1 소스가 풍미는 좋은데 우리 입맛에 신 게 흠이에요.
전 그래서 a1 소스에 진간장, 돈까스 소스를 2:1:1 정도의 비율로 넣어요.
그럼 아주 맛있는 소스가 된답니다.