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팥 삶을때ㅡ첫물은 버리는게 맞나요?
팥 조회수 : 1,376
작성일 : 2017-11-07 11:08:24
처음에 팥을 부루루 끓여 물을 따라내고
새물을 부어 끓여야 팥이 잘 무른다고 하던데..
그렇게 하는게 맞는건가요?
그리고 따라낸 첫 물은 버려야 할까요?
IP : 121.162.xxx.213
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 네...맞아요^^
'17.11.7 11:16 AM (211.36.xxx.100)팥에 든 사포닌이 설사를 유발해서요.
2. ..
'17.11.7 11:16 AM (124.111.xxx.201)첫물에 사포닌이 많아
그대로 쓰면 변의를 유발하고(다이어트에 씀)
색도 검어요.
첫물은 버리세오.3. ...
'17.11.7 11:16 AM (119.71.xxx.61)넵 그거 드시면 설4하십니다 떫구요
4. ..
'17.11.7 11:36 AM (180.230.xxx.90)근데 인삼,홍삼 사포닌은 좋은거 아닌가요?
팥 사포닌하고는 다른가요?5. 존
'17.11.7 12:56 PM (59.13.xxx.220) - 삭제된댓글전 안버리고 그냥 써요
아무이상없음~~~~6. 기다리자
'17.11.7 1:11 PM (211.110.xxx.70)저도 그냥 삶아서 먹어요.쓴맛없어요.
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