82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

호박이 주키니, 애호박, 둥근 호박이 있던데요

비슷한 가격 조회수 : 1,961
작성일 : 2017-10-02 21:11:31
저는 주로 저렴한 주키니를 잘 사는데
다른 호박과의 차이점이 있을까요?
IP : 175.120.xxx.181
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.10.2 9:35 PM (220.88.xxx.72) - 삭제된댓글

    호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
    1.동양계 호박
    2.서양계 호박
    3.페포계 호박
    애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
    1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
    그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
    반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
    동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
    하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요.
    농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요.
    토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
    덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산령이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.,

  • 2. ...
    '17.10.2 9:37 PM (220.88.xxx.72)

    호박은 크게 3가지로 나뉘어요.
    1.동양계 호박
    2.서양계 호박 
    3.페포계 호박
    애호박은 동양계, 단호박은 서양계, 쥬키니는 페포계
    1, 2번은 덩굴이고 3은 덩굴이 아니에요.
    그래서 3은 자리 많이 차지하지 않고 대형으로 자라서 수확량이 많아요.
    반면 육질이 단단하고 단맛이 덜해서 나물로 주로 사용하는 오리나라에선 선호도가 떨어지죠.
    동양계에서 우리나라 토종호박은 둥근호박이죠.
    하지만 둥근호박이 다 토종은 아니에요. 
    농가에서 생산하는 애호박은 마디호박이라고 마디마다 열매를 맺는, 마트에서 파는 길쭉한 호박인데 선호도가 낮아서 많이 키우진 않지만 둥근 모양 마디호박도 있어요. 
    토종호박은 정말 달고 맛있는데 왜 안 심냐.. 생산량이 차이가 나도 너무 나요.
    덩굴은 미친듯이 뻗는데 막상 암꽃은 일조량이 너무 많아도 안 피고 해갈이도 심하고 생산량이 마디호박의 반의 반이나 되려나.. 상품성이 없어도 너무 없어서요.

  • 3. 호박
    '17.10.2 9:40 PM (175.120.xxx.181)

    박사님이시네요~
    그럼 맛은 큰 차이는 없는거겠죠

  • 4. ㅁㅁ
    '17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)

    동양계가 제일 맛있다는 얘기잖아요.

  • 5. ㅁㅁ
    '17.10.3 12:53 AM (49.2.xxx.177)

    요리에 따라 다르겠지만 주키니는 씹는 맛이 많이 다르더라구요

  • 6. 유후
    '17.10.3 1:16 PM (211.193.xxx.83)

    주키니가 쓴 맛이 있다고 하고
    전 애호박 보다 둥근호박이 맛있더라구요
    맛이 더 달달해서요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
735237 6세 아이 항상 피곤해 해요 49 엄마 2017/10/02 5,627
735236 이곳에서 요즘 추천받은 영화, 미드 다 좋았어요!! >. 6 정말감사 2017/10/02 3,285
735235 남편과의 문제 5 잉키 2017/10/02 2,113
735234 편육 보관은 ??? 2017/10/02 1,249
735233 전 부친거 어디에 올려두시나요?? 8 ... 2017/10/02 2,258
735232 세계적인 석학 안철수 교수.jpg 4 뭐라굽쇼 2017/10/02 2,235
735231 오늘이 최진실 떠난지 9주년인데 9 최진실 2017/10/02 5,248
735230 갈비찜 급질 어떻게 해야 하나요?? 2 도와주세요 2017/10/02 1,290
735229 팔자주름 언제 찐해지나요? 어휴 2017/10/02 1,464
735228 당근 오일 ㅎ 10 ㅇㅇ 2017/10/02 3,408
735227 감기올거같은 느낌 살짝.. 이때 뭐할까요 44 자취생 2017/10/02 8,215
735226 은갈치와 먹갈치 차이 있나요? 7 허당 2017/10/02 2,601
735225 된장미역국에 들기름 넣기도 하나요? 1 리리컬 2017/10/02 1,104
735224 재고를 불태우는 '루이비통' 28 2017/10/02 22,682
735223 어떤 몸매가 이성한테 더 어필을 잘할까요? 12 .. 2017/10/02 7,404
735222 결혼식 관련 조언 부탁드려요 16 결혼고민 2017/10/02 2,764
735221 비밀의 숲 재미있나요? 14 연휴 드라마.. 2017/10/02 2,699
735220 굽은 어깨와 광대와의 연관 관계 5 뻘글 작성자.. 2017/10/02 4,484
735219 호박이 주키니, 애호박, 둥근 호박이 있던데요 5 비슷한 가격.. 2017/10/02 1,961
735218 아이유와 강아지 둘이 닮았네요. 1 짧은영상 2017/10/02 1,693
735217 손에 껍질이 자꾸 벗겨져요 4 ..... 2017/10/02 1,563
735216 서울의 달 지금 하고있어요 12 지금 2017/10/02 2,216
735215 싱글인데 자꾸 대용량을 넘봐서 미치겠어요 33 절약의끝 2017/10/02 15,486
735214 올리브오일 어떻게 이용하세요? 6 언제나봄날 2017/10/02 2,206
735213 아이허브에서 혀클리너 살려고하는데요 2 222 2017/10/02 1,391