오늘의 간단요리"양파장아찌"

[간단요리]

요새 햇양파 철 입니다

오늘은 어제 바지락국 보다는 조금 난이도 있어요

양파 1킬로 정도 청고추 3~4 홍고추2개정도

장아찌장- 간장2컵(전 701) 물2컵 설탕은 한컵 못된8부정도

                식초1컵  매실청반컵정도

양파는 길쭉길쪽 먹기 좋은 크기로 잘라서

통에 담고 고추도 썰어서 양파위로 올려놓고

장아찌장물 끓여서 뜨거울때 부어주면 됩니다

식힌후 바로 냉장으로 들어간다는 것도...

아직은 간단하고 쉽죠?

[ㅁㅁ]

김치통에 담아도 되나요

[..]

마음만 있었는데 함 해볼게요. 감사합니다.

[네]

김치통에 담아도 됩니다.

[궁금]

매실청이 없으면 안 넣어도 될까요? 매실청 대신 넣을 만한 건 뭐가 있을까요?
며칠 전에 만든 양파피클을 벌써 다 먹어가서 이제 간장 넣은 짱아찌를 만들어볼까 싶은 찰나에 글 올라와서 반갑네요~^^

[양파]

우왕~ 고기먹을때 곁들이면 좋을듯요~감사합니다

[,,]

매실청 안넣어도 됩니다.
그럴때는 설탕1컵 다 하면 좋아요.

[^^]

간단 양파장아찌 레시피 감사해요.