82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

된장찌개 물 양 알려주세요

ㅇㅇ 조회수 : 1,546
작성일 : 2017-02-02 14:01:13
14년차인데 부끄럽네요
된장찌개 육수 양을 모르겠어요
좀 자박하면 금방 쫄고
좀 넉넉하면 국이 되네요
3인분 한번 먹을 육수는 어떻게 되나요
대접으로 대략
청국장도 비슷하겠죠
된장찌개는 두번 째는 별로니 한번만 먹을양 으로
하는게 좋겠죠?
IP : 175.214.xxx.129
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.2.2 2:01 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    4인 기준으로 국은 6컵, 찌개는 4컵 잡습니다.

  • 2. 약
    '17.2.2 2:03 PM (121.140.xxx.174) - 삭제된댓글

    약 500ml 정도 하면 넉넉하지 않는 한냄비 됩니다.
    거기에 된장, 고추장 풀고
    감자나 무, 호박, 두부 등기타 건더기 재료 넣고 끓이는데,
    건더기가 많으면 물을 조금 보충하면 되지요.
    자박하게 끓이는 게 좋아요.

  • 3. ㅇㅇ
    '17.2.2 2:03 PM (125.190.xxx.227) - 삭제된댓글

    물 양이 따로 있나요
    들어가는 부재료에 따라 그때그때 달라지는거지...

  • 4. ㅇㅇ
    '17.2.2 2:03 PM (175.214.xxx.129)

    물컵 으로 4컵인가요?
    감사합니다

  • 5. 헉...
    '17.2.2 2:04 PM (211.201.xxx.173)

    찌개가 4컵이나 되나요? 저희는 1인당 국도 그만큼씩은 안 먹거든요.
    저희집도 4인 가족인데 된장찌개는 육수 1컵정도만 넣고 끓여요.
    채소에서 물도 나오고 하니 한끼에 먹는데 부족하지 않던데요.

  • 6. ...
    '17.2.2 2:05 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    물컵이 아니라 계량컵이요... 계량컵이 없다면 종이컵도 가능...

  • 7. 쉽게
    '17.2.2 2:06 PM (183.99.xxx.74)

    제일 작은 뚝배기를 기준으로 반에서 조금 더 많게 잡습니다.
    재료 넣으면 물 나와요.

  • 8. 약
    '17.2.2 2:07 PM (121.140.xxx.174) - 삭제된댓글

    국대접 하나 가득이 500~600ml 입니다.
    거기에 건더기까지 하면..엄청 나지요.
    냄비에 항상 절반정도 물을 넣어야 건더기 넣으면 하나 가득 됩니다.
    원하는 양의 냄비에 물을 절반 넣고 계량하세요.

  • 9. ...
    '17.2.2 2:08 PM (125.177.xxx.135) - 삭제된댓글

    물컵이 아니라 계량컵이요... 계량컵이 없다면 종이컵도 가능...
    계량컵 1컵이 200밀리입니다.

  • 10. ‥
    '17.2.2 2:23 PM (203.226.xxx.185)

    종이컵으로 3컵정도

  • 11. marco
    '17.2.2 4:02 PM (14.37.xxx.183)

    된장찌개에 넣은 건더기를 모두 냄비네 넣고
    물을 부어서 물량을 맞추면 됩니다.
    그냥 물을 붓고 된장풀고 야채등 건더기를 넣으면
    대체로 한강이 됩니다...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
647652 감기로 아픈 친구한테 휴대폰문자 선물 뭐가 좋을까요? 5 미안하다 2017/02/02 1,153
647651 [속보] ‘행방불명’ 고영태, 6일 최순실 재판에 증인 출석 예.. 7 나오네요 2017/02/02 4,792
647650 웃기네요. 어제 성명서 4 ??? 2017/02/02 1,147
647649 ㅋ 기사 제목도.. '마이너스의 손' 3 ........ 2017/02/02 1,422
647648 블루투스 이어폰 쓰시는 분 있나요? 3 00 2017/02/02 1,356
647647 운전 잘하는 팁 좀 주세요 ㅠㅠ 14 왕초보 2017/02/02 3,614
647646 보약 경동시장가서 짓는거 어떤가요? 6 ㅇㅇ 2017/02/02 2,655
647645 건강검진 결과 이상지질혈증 관리 2 건강 2017/02/02 1,992
647644 윤유선은 어찌 그리 편안하고 자연스러울까요 42 베리굿 2017/02/02 24,081
647643 영어 1문장 해석이 정확히 안되네요..도움좀부탁드립니다.. 8 헬프 2017/02/02 893
647642 6세아이 놀이수학 힘들어할까요?? 5 .. 2017/02/02 1,031
647641 치과 진료 과잉진료가 의심될 땐 어떻게 해야할까요.. 치과진료 .. 2 두블이 2017/02/02 1,358
647640 크로스백하고 빅클러치 드는거 이상한가요? 4 가방 2017/02/02 1,054
647639 심장 판막증 초기라는데요 6 fgh 2017/02/02 3,114
647638 안희정 지사님 자꾸 통합 화합 하시는데 31 경선이대선 2017/02/02 1,801
647637 합의금이 적당한지.. 조언 부탁드려요. 30 ,,, 2017/02/02 4,692
647636 "별별다방으로 오세요" 이번주 글 정말 짜증나.. 4 ..... 2017/02/02 2,111
647635 와인 맥주 마시다가 요새는 막걸리 마셔요 12 막걸리 2017/02/02 2,273
647634 양배추 채칼 쓰시는 분 계세요? 12 ... 2017/02/02 2,837
647633 가족이 첨으로 해외여행을 가려고 합니다. 6 ........ 2017/02/02 1,830
647632 박채윤 얼굴 나왔네요~ 31 흠 2017/02/02 43,627
647631 안종범 와이프도...참... 7 ........ 2017/02/02 3,934
647630 탄핵을 탄핵한다 1 길벗1 2017/02/02 778
647629 반찬배달주문 관둿어요 5 콩 2017/02/02 3,836
647628 성결대 산업경영공학과 kc대 식품영양학과 어디가 나을까요 21 답답한 마음.. 2017/02/02 2,825
< 44821 44822 44823 44824 44825 44826 44827 44828 44829 44830 >> 이전 자유게시판
게시판 검색