굴떡국이랑 굴전!!!

[샬를루]

이제 막 결혼한 초보 주부입니다 ^_^;;

오늘 저녁메뉴는 굴떡국과 굴전(또는 굴튀김) 인데용

마트에 가서 굴을 사야하는데, 보통 봉지에 든 굴 한봉지만

사면 2인분 충분할까요?

생물이라 또 많이 사면 버리게 되고 ㅠ_ㅠ

[또 굴이네]

충분합니다.
하지만 방사능
무서우니
가임기 여성은 섭취하지
않으심이 좋겠습니다

[음]

그래도 생굴이 신선해요.

[음]

그리고 생굴. 무게 달아서 파는데... 소량씩...

[봉지]

봉지 든 거 말고
100그램 무게 달아서도 파니 300그램 정도 사시면 충분히 먹을 거예요
굵은소금으로 조물조물 주물러서 쩍이라고 하는 거 깨끗이 찬물에 여러 번 휑구세요
굵은 놈 중엔 껍질이 붙어 있는 것도 있으니 하나하나(그래봐야 몇 개 안 되니)
혹시나 해서 떼어내는 손질 하세요~
굴전이나 굴국은 검색하면 다 나오니 그건 얘기 안해요..
맛나게 드세요..^^

[너무]

하나는 너무 적어요
두 봉지 사서 하나는 굴떡국에 넣고
하나는 굴전해도
굴전 조그만 접시에 하나 정도 나올 듯.
둘이 먹긴 충분하겠죠.

[두봉지]

가능하면 자연산 서해안 굴 드세요. 갯벌에서 채취한거라 안전해요.
저는 서해안 굴만 먹어서 그런지 남해안 양식굴은 부담스럽더라구요.