맛있는액젓을 만들어보려고 하는데
멸치, 생새우, 까나리등은 수퍼에서 안파는 동네라서요
틸라피아나 우럭으로 액젓 가능할까요..?
아니면 연어도 있던데 연어는 특별한 향이 있어서...ㅠㅠ
액젓고수님들 도와주세요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
특정생선으로만 액젓담을수 있나요?
멸치새우까나리등 조회수 : 445
작성일 : 2016-11-28 12:14:36
IP : 70.64.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'16.11.28 1:00 PM (220.75.xxx.29)갈치나 황석어 조기 같은 흰살생선으로 많이들 담는 듯요.
고등어나 청어 꽁치 연어같은 애들은 기름이 너무 많아서 어떨지 모르겠어요...2. ..
'16.11.28 1:38 PM (210.90.xxx.209) - 삭제된댓글역돔하고 자리돔하고 자매품이면 좋겠네요.
자리돔젓이라고 있는데 이걸로 액젓내서 삼겹살 찍어먹는다는.
http://m.blog.naver.com/mablelog/220550820075
저는 자리돔젓 사서 해볼려고 책갈피한거라
여하튼 도움이 되셨으면
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 624737 | 김병기님 등판 10 | 말콤X | 2016/12/02 | 2,751 |
| 624736 | 야당의 수준 - 이런 야당에게 정권을 맡길 수 있을까? 5 | 길벗1 | 2016/12/02 | 665 |
| 624735 | @탄핵문자폭탄@새누리당 박인숙,정운천 탄핵찬성 8 | 쌍둥맘 | 2016/12/02 | 1,809 |
| 624734 | 김용태의 고백 , 박지원 이제 확실하게 조져야함 25 | ... | 2016/12/02 | 4,181 |
| 624733 | 이문열 "100만이 나왔다고 국민의 뜻인가" .. 66 | ㄷㄷㄷ | 2016/12/02 | 8,104 |
| 624732 | 낼 준비물 잘 챙기시고 계신가요?? 7 | ..(점둘).. | 2016/12/02 | 884 |
| 624731 | 박주민의원 비밀 하나 알려드릴까요 21 | .. | 2016/12/02 | 4,161 |
| 624730 | 죄가 넘치는데 버틴다면 3 | .... | 2016/12/02 | 402 |
| 624729 | 문재인님 연설에서 자주 쓰는 말투 6 | anabi | 2016/12/02 | 1,446 |
| 624728 | 박지원 왜 저래요?? 또 문재인 씹네요 36 | 222222.. | 2016/12/02 | 3,514 |
| 624727 | 부성애란 없는건가요? 8 | 질문 | 2016/12/02 | 1,883 |
| 624726 | (탄핵하라) 온수틀면 물이 쫄쫄쫄나오네요 3 | .... | 2016/12/02 | 695 |
| 624725 | 반나절만 뉴스를 못봐도 못따라가니., 14 | lush | 2016/12/02 | 1,679 |
| 624724 | 도올 선생, 박근혜에 한 마디~ 5 | 그냥 | 2016/12/02 | 2,449 |
| 624723 | 촛불을 더 모아 힘을 보태달라고.. 3 | ** | 2016/12/02 | 501 |
| 624722 | 낯 가린다고 말하는 사람 37 | ..... | 2016/12/02 | 3,100 |
| 624721 | 어떤 보험사가 지급잘해주나요 8 | 사랑해 11.. | 2016/12/02 | 1,318 |
| 624720 | 지난 대선에선 그냥 2번이라 찍었는데 총선 이후로 4 | 문재인 | 2016/12/02 | 778 |
| 624719 | 1년에 1억짜리 적금을 들려고 합니다 3 | 이 와중에 .. | 2016/12/02 | 3,133 |
| 624718 | 내일 광화문 갑니다 5 | 광화문 | 2016/12/02 | 718 |
| 624717 | 비아그라, 팔팔정은 강남아줌마들 회춘약이고 | ... | 2016/12/02 | 3,313 |
| 624716 | 문재인님 필리버스터 방송 볼수 있는 곳? 5 | 점네개 | 2016/12/02 | 707 |
| 624715 | 대통령 탄핵청원 사이트 "박근핵닷컴" 3 | 이런게 생겼.. | 2016/12/02 | 668 |
| 624714 | Jtbc뉴스현장 12 | Ndg | 2016/12/02 | 2,925 |
| 624713 | 수정)박주민의원님 후원금 다 찼다고 하시네요. 감사합니다.^^ 35 | 연말정산 | 2016/12/02 | 3,014 |