찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요?
작성일 : 2016-10-16 20:40:10
2207547
동북식 탕수육이요.
아예 만드는방법이 다른가요, 찹쌀만 쓰면 되는건가요.
IP : 211.36.xxx.38
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'16.10.16 8:51 PM
(114.206.xxx.173)
-
삭제된댓글
일반적으로 두껍고 길쭉한 탕수육 고기에 비해 넓고 얇게 포를 뜨듯 저민 고기에 찹쌀가루를 넣은 튀김옷을 입혀 튀겨 쫀득한 식감을 자랑하며, 또한 소스에는 식초가 많이 들어가 아주 시큼하면서도 특유의 감칠맛이 나는 것이 특징이다.
2. ㅇㅇ
'16.10.16 8:59 PM
(211.36.xxx.38)
아, 얇고 넙적한게 특징이군요. 상해에서 먹을 때 넘 바삭해서요.
3. gg
'16.10.16 9:06 PM
(1.233.xxx.85)
저번에 티비에 중식조리사님 나와서 설명하던데 찹쌀가루가 아니고 타피오카 전분으로 튀김옷 반죽을 만든다더군요. 찹쌀가루로 하면 반죽이 축축 늘어진대요
4. 찹쌀탕수육엔
'16.10.16 10:30 PM
(182.226.xxx.159)
찹쌀이 안들어간다는~~~@@
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1823027 |
76년생 노안 안 오신 분 6 |
음 |
18:06:11 |
192 |
| 1823026 |
스타벅스는 헤어나올 수 없는 늪에 빠진듯요 5 |
ㅋㅋㅋ |
18:05:39 |
403 |
| 1823025 |
외국인이 주식을 2 |
흠 |
18:03:00 |
384 |
| 1823024 |
반도체주 폭락 정리 2 |
ㅁㅁ |
18:00:57 |
733 |
| 1823023 |
제이티비씨채권 어떻게 되나요? |
채권 |
17:57:05 |
88 |
| 1823022 |
15시간 이상 비행, 화장 언제하세요? 5 |
질문 |
17:49:50 |
408 |
| 1823021 |
이재명 대통령은 골프 언제 배웠대요? 10 |
음 |
17:49:49 |
623 |
| 1823020 |
산소호흡기를 병원에서 달았습니다. 19 |
마나님 |
17:47:40 |
1,138 |
| 1823019 |
냥이 집사인데 , 푸들을 일주일간 봐줘야해요.. 3 |
루루루 |
17:40:26 |
255 |
| 1823018 |
'리박스쿨' 교재, 공공도서관 어린이자료실엔 그대로 방치 4 |
ㅇㅇ |
17:39:38 |
219 |
| 1823017 |
조카에게 했던말을 조카가 또 하네요 1 |
... |
17:31:32 |
999 |
| 1823016 |
냉면그릇 크기 만한 수박 괜찮네요 3 |
오 |
17:28:18 |
459 |
| 1823015 |
보험가입할때 10년전 암투병한것도 말해야되나요? 8 |
........ |
17:27:38 |
606 |
| 1823014 |
신비복숭아 추천해주신 분 고마워요 5 |
감사 |
17:24:57 |
835 |
| 1823013 |
이거 뭐죠? 평택 병원서 환자 40명 사라짐 7 |
어쿠 |
17:17:11 |
2,583 |
| 1823012 |
이재명 대통령이 점점 더 이상해지네요 30 |
.. |
17:16:07 |
2,194 |
| 1823011 |
배재고 야구부, 심한 징계로 보기 어렵습니다-펌 22 |
박장식 |
17:14:56 |
853 |
| 1823010 |
오늘 마이너스 얼마인가요? 20 |
ㅜㅜ |
17:08:24 |
2,088 |
| 1823009 |
스타벅스 그런 마케팅은 도대체 왜 한걸까? 21 |
ㅇㅇd |
17:06:59 |
968 |
| 1823008 |
방학때.. 성적이 오를까요? 6 |
… |
17:04:45 |
400 |
| 1823007 |
주식으로 망한 집들 많이 생기겠어요 21 |
아이고 |
17:03:39 |
3,314 |
| 1823006 |
성적표 나올때까지 불안 불안 2 |
고등 |
17:02:21 |
471 |
| 1823005 |
문재인의 필사노트 아껴두다 3 |
아흑 |
16:58:23 |
636 |
| 1823004 |
요즘 직급 책임 선임 그런건 어떤진급순서인가요? 6 |
요즘직금 |
16:54:48 |
392 |
| 1823003 |
이러니 주식보다 부동산인거죠 17 |
... |
16:44:08 |
2,346 |
