송편 만들어서 보관
작성일 : 2016-08-24 08:58:35
2176249
추석에 먹을 송편을 미리 만들어서 냉동 했다 먹으려고 하는데
쪄서 보관 하는지 아니면 찌지 않고 보관 해도 돼는지요.
한가지더.
송편을 찐 후 물에 한번 헹궈줘야 하나요? 헹구니까 겉 면이 매끄럽지 않더라구요.
IP : 175.117.xxx.75
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 송편
'16.8.24 9:06 AM
(220.127.xxx.215)
-
삭제된댓글
어머니가 찌지않은 상태로 얼려서 보내주시는데
그대로 해동해서 쪄먹으면 맛있어요.
근데 몇개는 터지기도 해요.
아무래도 바로 만들어 먹는 것보다 모양은 안나죠.
상에 올리기는 좀..
찌고난 후에는 참기름 몇방울 떨어뜨린 물에 한번씩 담갔가 빼주면 윤기나면서 서로 붙지않아요.
2. ㄴㄱ
'16.8.24 9:08 AM
(121.100.xxx.25)
-
삭제된댓글
헹구는 물이라면, 참기름 떨어뜨린 물에 빨리 담갔다가 빼내어 식히면 맨들 맨들 윤기 자르르~
쪄서 보관하면 해동해 쪄 먹을 때, 식감이 덜해서, 보통 송편반죽과 송편소 만들어 냉동실에
보관 했다, 쪄야 하는 날 꺼내 만드는 집도 있어요
3. ㄴㄱ
'16.8.24 9:10 AM
(121.100.xxx.25)
-
삭제된댓글
헹구는 물이라면, 참기름 떨어뜨린 물에 빨리 담갔다가 빼내어 식히면 맨들 맨들 윤기 자르르~
쪄서 보관하면 해동해 쪄 먹을 때, 식감이 덜해서, 보통 송편반죽과 송편소 만들어 냉동실에
보관 했다, 쪄야 하는 날 꺼내 만드는 집도 있어요 해동은 실온 자연해동
4. 궁금해요
'16.8.24 9:17 AM
(175.117.xxx.75)
송편반죽을 냉동해도 되는구요.
두분 답글 감사드립니다^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 590009 |
사주관련 질문입니다 |
저도 사주관.. |
2016/08/24 |
1,161 |
| 590008 |
빙수떡에 공업용 에탄올을 사용했다네요 7 |
빙수떡 |
2016/08/24 |
2,848 |
| 590007 |
인터넷tv 통신사 홈페이지에서 신청하셨나요?? |
.... |
2016/08/24 |
368 |
| 590006 |
올 여름이 더웠는데 일본 여름은 매해 이런 더위인가요? 12 |
........ |
2016/08/24 |
5,081 |
| 590005 |
옷들이 죄다 임부복 같아요 5 |
요즘 |
2016/08/24 |
3,301 |
| 590004 |
명품 가방 옷은 아무나 살수있는거더라구요 7 |
살아보니 |
2016/08/24 |
5,772 |
| 590003 |
"이런 사람"조심한다.... 이야기 좀 들려주.. 24 |
궁금이 |
2016/08/24 |
7,608 |
| 590002 |
남편감 중산층 전문직 vs 상류층 대기업 23 |
swani |
2016/08/24 |
9,683 |
| 590001 |
초등영어 적정 과외비 알려주세요 8 |
초딩맘 |
2016/08/24 |
3,088 |
| 590000 |
강신명이 사과하지 않은이유가 있네요 1 |
ㅇㅇ |
2016/08/24 |
945 |
| 589999 |
고양이 생각만 해도 짠한 분 안계세요? 18 |
... |
2016/08/24 |
2,248 |
| 589998 |
베란다 많은집 살았더니 6년전 이사올때 가져온 짐이 그대로네요.. 3 |
.. |
2016/08/24 |
3,431 |
| 589997 |
[팩트TV] (생) 김천종합운동장-1만 사드배치반대 범시민 궐기.. 4 |
사월의눈동자.. |
2016/08/24 |
681 |
| 589996 |
몇달전 지진 ? 행성 주기 관련 글 어디서 찾을수 있을까요? 28 |
지진 |
2016/08/24 |
7,984 |
| 589995 |
오늘 최고의 요리비결. 애호박 뱃두리 보신분. 4 |
길영 |
2016/08/24 |
1,878 |
| 589994 |
박#령 남편 2 |
사기꾼 |
2016/08/24 |
3,651 |
| 589993 |
속이 미싯거려요,어떡해야 하나요? 9 |
생리통 |
2016/08/24 |
1,653 |
| 589992 |
영어권 국제학교 질문입니다 8 |
중국선배님들.. |
2016/08/24 |
1,468 |
| 589991 |
강아지 열 살이면 아직 살 날 꽤 남은거죠? 17 |
망이엄마 |
2016/08/24 |
2,886 |
| 589990 |
휴롬으로 키위를 착즙하려는데요.? 1 |
궁금 |
2016/08/24 |
1,221 |
| 589989 |
아이롱펌 보통 얼마나 하나요? 3 |
베베 |
2016/08/24 |
1,647 |
| 589988 |
딸 집에 두고 부부만 해외여행 다녀온 거 이상한가요? 113 |
.... |
2016/08/24 |
24,901 |
| 589987 |
추석때 제주가면 바다수영은 포기하나요? 13 |
여행 |
2016/08/24 |
1,761 |
| 589986 |
“‘8ㆍ15 건국절’ 친일파 건국 주역 삼자는 얘기”역사학자들 .. 2 |
후쿠시마의 .. |
2016/08/24 |
588 |
| 589985 |
유산균 추천 부탁드려요 1 |
유산균 |
2016/08/24 |
1,168 |
