요리 용어 al dente , al dante ?

[......]

요리 용어인 두 용어가 어떻게 다르나요?

[...]

알덴테 : 파스타 면을 삶았을 때 안쪽에서 단단함이 느껴지는 정도
이탈리아어 같네요

[Aldente]

Al dente 는 윗분 말씀처럼 파스타를 삶았을때 가운데에 심이 약간 있고 단단함이 어느 정고 있게 삶은 정도를 말하고요, 알단테는 들어본 적 없어서 구글해보니 al dente 를 잘못 쓴 것인지 가끔 보이기는 하는데 al dante 로 따로 설명하는 것은 없는 걸로 봐서 al dente 를 잘못 쓰는 예가 아닌가 합니다.