82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

부추 무침 할때 액젓 간장 둘중 어떤게 넣나요?

조회수 : 2,426
작성일 : 2016-04-08 13:02:42
간장 고추가루
액젖 고추가루
간장 액젖 다넣나요?
시판액젖 어떤게 맛있을까요?
IP : 180.189.xxx.215
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.4.8 1:03 PM (210.107.xxx.160)

    저는 멸치액젓만 넣었어요. 파는거 아무거나 넣어서 선호하는 브랜드는 없구요. 액젓 엄청 짜서 간장이랑 동시에 못넣어요.

  • 2. 액젓이요.
    '16.4.8 1:04 PM (112.161.xxx.52)

    부추는 액젓이 더 어울리는 것 같아요.

  • 3. ...
    '16.4.8 1:05 PM (203.255.xxx.87) - 삭제된댓글

    그 끼니에 무쳐서 바로 먹을 때는 액젓3, 간장 1 비율
    몇 끼니 두고 드실거면 액젓만 하시는 게 맛납니다.

  • 4.
    '16.4.8 1:05 PM (180.189.xxx.215)

    혹시 액젖 고추가루 에 설탕도넣나요?
    백종원표엔 식초 설탕도 넣던데요?
    레시피에 정답은 없지만요

  • 5. 저도
    '16.4.8 1:06 PM (119.69.xxx.27)

    저도 부추는 액젓으로 양념해요.

    그리고 햇양파 나와서 장아찌 담갔는데 물,액젓,식초로만 했는데도
    저는 아주 맛있더라구요.
    간장,설탕으로 하는 것보다.

  • 6. ...
    '16.4.8 1:13 PM (61.79.xxx.96)

    젖→젓...

  • 7. 살림은 힘들어
    '16.4.8 1:15 PM (1.230.xxx.115)

    액젓, 고추가루,참기름,설탕조금.
    액젓은 두도액젓 추천합니다.

  • 8. ㅇㅇ
    '16.4.8 1:15 PM (152.99.xxx.38)

    젖-->젓 2222222222

  • 9. 읽으며 이상
    '16.4.8 1:26 PM (121.155.xxx.234)

    액젖.. 왠지 젖이란 글씨가 거슬리네요 ㅋㅋ

  • 10.
    '16.4.8 1:35 PM (180.189.xxx.215)

    ㅎㅎ 그렇네요 ㅋ
    두도액젓 참고할게요

  • 11. 식초빼고~
    '16.4.8 1:39 PM (116.122.xxx.248)

    금방 먹을것 아님 식초 빼요.
    부추김치 며칠둬도 저절로 익어요.
    식초 넣으면 나중에 누렇게 됩니다.

  • 12. ^^
    '16.4.8 1:45 PM (210.90.xxx.171)

    방배동 최경숙 선생님 책엔 액젓, 간장 비율이 1:1 이
    에요.
    저도 이 비율로 정착 했어요.

  • 13.
    '16.4.8 1:49 PM (180.189.xxx.215)

    설탕 식초는 빼는걸로 할게요ㅡ~~
    액젓은 남해안 멸치액젓이 그나마 나아서 썼는데
    두도 액젓이 진한맛이 났으면 좋겠네요

  • 14. -.-
    '16.4.8 1:53 PM (118.42.xxx.97)

    제 입맛엔 간장 액젓 섞는게 맛있더라구요.
    시험삼아 따로 조금 무쳐보고 본인 입맛을 찾으세요.
    각자 입맛 천차만별이거든요.

  • 15. ..
    '16.4.8 2:09 PM (203.255.xxx.87) - 삭제된댓글

    두도액젓 저장합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1714956 묵주기도요.(천주교인분들) ..... 21:52:09 24
1714955 박종운 김문수 캠프 수행실장... 박종철 고문치사 사건의 선배 2 ㅅㅅ 21:48:46 222
1714954 친정엄마 2 넉두리 21:48:30 133
1714953 식당에서 먹은 순두부짜글이 ㅎㅎ 맛있어서 2 21:44:28 266
1714952 마음에 안들었지만, 선택의 여지가 없네요. 1 ... 21:44:20 276
1714951 칼럼 추천부탁드립니다 궁긍 21:41:37 42
1714950 장염인거 같은데요. 1 21:41:22 136
1714949 사회생활 7년차인데요 .... 21:38:13 268
1714948 [속보] 조희대, 국회 청문회 불출석하기로…대법 “법관 출석 곤.. 11 . . 21:37:56 1,059
1714947 감자 쪄드세요 ... 21:35:52 511
1714946 어머 이거 왜이렇게 맛있죠? 조합 21:33:07 584
1714945 둘째 낳은게 후회가 될때..쓴소리좀 해주세요. 6 .. 21:32:22 640
1714944 어제 생라면 두개 부셔먹고 종일 먹어댔는데,역시 그날이 시작.. 2 기억 21:23:57 648
1714943 윤석열이 지지하는, 김문수인가요? 3 ㅇㅇ 21:23:09 384
1714942 근데 온요양원 애기가 쑥들어가버렸어요 2 잊지않아 21:21:08 401
1714941 대상포진 걸려보신분 6 대상포진 21:17:46 465
1714940 사전투표 폐지를 공약으로 내세움 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 3 김문수가 21:17:29 869
1714939 김문수 “전광훈 목사의 희생 때문에 이승만의 가르침, 하나님의 .. 13 ㅇㅇ 21:09:47 1,264
1714938 아버지 현금을 숨기고 돌아가셨다는 분 글이 다음앱 메인 화면에 10 이래도 되나.. 21:07:58 2,732
1714937 옥수수식빵은 뭐랑 어떻게 먹어야 맛있나요? 4 ... 21:07:55 511
1714936 카무트 밀 소화잘되고 먹기 좋아요~ 6 안젤라 21:07:02 542
1714935 저녁 배달 메뉴 뭐먹을까요? 2 111 21:06:57 327
1714934 오늘 먹은것들 친구에게 이야기하니 7 ㅎㅎ 21:04:44 958
1714933 5/12 공식 선거운동 첫날, 국힘 분위기 6 ㅋㅋㅋ 21:04:05 1,071
1714932 제 인생에서 가장 기괴하고 으스스했던 경험... 12 소름 21:02:26 1,889